Roladki z kurczaka w niecodziennej panierce orzechowej zadowolą smakoszy i miłośników nietypowych połączeń smakowych.
Czy to jest to konieczne
- Obsługuje 4:
- - 4 piersi z kurczaka (po 125-150 g);
- - 4 plastry ananasa;
- - 3 ząbki czosnku;
- - 200 g majonezu;
- - 0,5 szklanki ziaren orzecha włoskiego.
Instrukcje
Krok 1
Owiń każdy kawałek piersi folią spożywczą i ubij. smar z obu stron majonezem. Obierz czosnek i przełóż przez prasę lub ruszt na drobnej tarce. Nasmaruj nim kurczaka.
Krok 2
Ananasa pokroić w drobną kostkę. Połóż go na każdym kawałku przygotowanego fileta i zwiń w bułki. Zabezpiecz je drewnianymi wykałaczkami lub gumkami.
Krok 3
Zmiel orzechy włoskie na małe okruchy. Zanurz w nich roladki z kurczaka nadziewane ananasem.
Krok 4
Umieść bułki na dolnym stojaku urządzenia airfryer i piecz przez 20 minut przy wysokich obrotach i maksymalnej temperaturze. Następnie ustaw temperaturę na 170 stopni i piecz danie przez kolejne 20 minut.