Sam suflet okazuje się bardzo delikatny i smaczny. A z warstwą możesz eksperymentować - weź inne warzywa lub owoce, nawet „mieszanka hawajska”. Dobre na śniadanie lub lekki lunch.
Czy to jest to konieczne
- - 1 pierś z kurczaka;
- - 2 jajka;
- - 150 ml mleka;
- - 1 gotowany burak;
- - 2 łyżki stołowe. łyżki mąki;
- - przyprawy, sól do smaku;
- - olej roślinny do smarowania.
Instrukcje
Krok 1
Pierś z kurczaka opłukać, zmielić w blenderze na mięso mielone.
Krok 2
Dodaj jajka, mąkę, sól, przyprawy. Wlej mleko. Dokładnie wymieszać.
Krok 3
Nasmaruj patelnię do muffinów olejem roślinnym, włóż do niej trochę mieszanki z kurczaka.
Krok 4
Buraki pokroić w cienkie plasterki i ułożyć na wierzchu ciasta.
Krok 5
Powtórz warstwę mieszanki kurczaka, buraków, mieszanki. Piecz babeczkę z sufletem z kurczaka w temperaturze 180 stopni przez 40-45 minut. Wyjmij gotowe ciasto z piekarnika, delikatnie wyciągnij z formy.
Krok 6
Muffin międzywarstwowy z kurczaka można podawać na ciepło lub na zimno. Smacznego!
