Ciasto z ciasta z dodatkiem kakao, orzechów i wiśni okazuje się bardzo aromatyczne. Jego czekoladowy smak uzupełniają jagodowe nuty „pijanych” wiśni. Bardzo trudno oprzeć się kawałkowi takiej babeczki!
Czy to jest to konieczne
- - 100 g masła
- - 200 g cukru
- - 4 jajka
- - 100 g orzechów włoskich
- - 160 g mąki
- - 100 g kakao
- - łyżeczka proszku do pieczenia
- - 100 g wiśni z koniakiem
- - 2 łyżki brandy
- - 100 g rodzynek
- - 100 g orzeszków ziemnych
Instrukcje
Krok 1
Masło i cukier natrzeć do kremowej konsystencji. Kontynuując ubijanie, dodawaj jajka pojedynczo. Do ubitej masy dodać mąkę, kakao, proszek do pieczenia. Wymieszać.
Krok 2
Podpiecz orzeszki ziemne i orzechy włoskie. Dodaj je do ciasta czekoladowego. Tutaj umieść namoczone wcześniej rodzynki i wyciśnięte wiśnie. Dokładnie wymieszaj, dodając koniak.
Krok 3
Włóż ciasto do silikonowej foremki. Nie trzeba go smarować. Piec w 170 stopniach przez 45 minut. Wyjmij gotowe ciasto z formy, pozwól mu ostygnąć.