Ta lekka i świeża sałatka jest idealna zarówno jako dodatek, jak i jako danie główne. A plasterki warzyw, takich jak marchewka i seler, sprawiają, że jest niesamowicie żywy i zdrowy. Idealne danie na letni wieczór.
Czy to jest to konieczne
- - Sól
- - pieprz
- - paczkę makaronu
- - trzy łodygi selera
- - jedna duża czerwona cebula
- - pęczek pietruszki
- - jedna duża marchewka
- - puszka tuńczyka we własnym soku
- - pół szklanki niskotłuszczowego majonezu
- - ćwierć szklanki jogurtu naturalnego
- - 2 łyżeczki octu jabłkowego
Instrukcje
Krok 1
Wlej wodę do rondla, dodaj sól, zagotuj wodę. Makaron zanurzamy we wrzącej wodzie i gotujemy do stanu aldente. Spuszczamy wodę i spłukujemy makaron zimną wodą.
Krok 2
Drobno posiekaj seler, cebulę i pietruszkę. Zetrzyj marchewki. Pokrój tuńczyka na kawałki. Do miski wrzuć warzywa, tuńczyka i schłodzony makaron, wszystko dobrze wymieszaj.
Krok 3
Przygotowujemy dressing, do tego bierzemy jogurt, majonez i ocet, wszystko ubijamy. Dopraw sos solą i pieprzem do smaku. Napełnij sałatkę powstałym dressingiem.
Krok 4
Sałatkę najlepiej podawać schłodzoną. Do warzyw można dodać karczochy, suszone pomidory lub pieczoną czerwoną paprykę. Możesz wybrać dowolny rodzaj makaronu, wybierz ten, który najbardziej Ci się podoba.