Owsianka dyniowa to danie, które stanie się witaminowym i obfitym śniadaniem dla dzieci i dorosłych. Piękny pomarańczowy kolor owsianki doda Ci otuchy, ponieważ bardzo przypomina słońce. Pytanie, jak ugotować owsiankę z dyni, jest istotne, nie wszystkie gospodynie domowe wiedzą, jak zrobić zdrowe danie.
Owsiankę z dyni można ugotować w staromodny sposób: w rondlu na kuchence gazowej, ale znacznie łatwiej i szybciej jest ugotować danie w powolnej kuchence. Za pomocą nowoczesnego urządzenia owsianka okaże się pyszna, krucha, dynia dobrze się ugotuje, nie spali się.
Aby ugotować owsiankę z dyni w powolnej kuchence, potrzebujesz następujących składników:
- 1 szklanka kaszy jaglanej lub mieszanki ryżu i prosa;
- 3 szklanki mleka lub wody (zaleca się wlewać płyny w równych proporcjach, aby owsianka dyniowa nie uciekła);
- 2 szklanki startej dyni;
- 1 łyżka. l. cukier granulowany;
- ½ łyżeczki. Sól;
- 25 g masła.
Kroki gotowania:
- Kasze dokładnie wypłukać, zalać gorącą wodą na 5 minut, następnie odcedzić płyn. Sklepy sprzedają kaszę jaglaną i ryż na parze. Jeśli gotujesz ze zbóż na parze, nie musisz polewać go wrzącą wodą przed gotowaniem owsianki z dyni.
- Dynię umyć, obrać, usunąć pestki. Zmiel warzywa na tarce lub pokrój na małe kawałki. Owsianka gotowana z startą dynią okazuje się mieć piękny kolor.
- Włóż przygotowane płatki zbożowe i dynię do miski multicooker, wlej wodę i mleko, sól, cukier.
- Nieco powyżej poziomu, na którym kończy się rozlane mleko z wodą, posmaruj całą miskę multicookera brzegiem masła, aby zapobiec „uciekaniu” naczynia. W tym samym celu umieść na misce siatkę parową, uprzednio nasmarowaną olejem.
- Gotuj owsiankę z dyni w trybie Owsianka z mlekiem, aż usłyszysz sygnał dźwiękowy.
- Po skrzypieniu multicookera gotuj naczynie w trybie „Heat” przez 5-7 minut.
Podawaj owsiankę dyniową do stołu, dopraw masłem.