Dania z Włoch słyną z bogatego smaku i są uwielbiane przez wiele osób na całym świecie. Założenie małego oddziału włoskiej restauracji w domu nie jest tak trudne, jak mogłoby się wydawać! Z prosto wyglądającej zupy można zrobić włoską zupę. I nie daj się zastraszyć samą ilością składników. Zupę łatwiej przygotować w jednym kroku.
Czy to jest to konieczne
- - Sucha mieszanka „Yarmarka” „Włoska zupa z drobnym makaronem” – pół opakowania;
- - Gulasz wieprzowy - 300-400 gramów;
- - Wieprzowina - 250 gramów;
- - Ziemniaki - 2-3 małe bulwy;
- - Marchewki - 1 szt.;
- - Mała cebula - 1 szt.;
- - Pomidor dojrzały - 2 szt. (można zastąpić pół paczką miazgi pomidorowej);
- - Czosnek - 2-3 goździki;
- - bułgarska papryka - połowa;
- - Woda - 2 litry;
- - Mieszanka przypraw "Zioła prowansalskie" - do smaku;
- - Sól dla smaku;
- - Zmielona czerwona papryka - do smaku.
Instrukcje
Krok 1
Dokładnie opłucz kości wieprzowe i mięso. Z mięsa usunąć nadmiar tłuszczu i żyły, pokroić na średnie kawałki. Umieść kości i posiekane mięso w misce multicooker.
Krok 2
Drobno posiekaj cebulę i marchew, pokrój paprykę i ziemniaki na małe plasterki.
Krok 3
Lepiej zmielić pomidory blenderem, aby nadały zupie więcej smaku. Jeśli używasz gotowej miazgi pomidorowej, nie musisz nic robić, konsystencja jest najbardziej odpowiednia.
Krok 4
Włóż wszystkie przygotowane składniki do miski multicooker, dodaj tam pół opakowania mieszanki zupy Yarmarka i wyciśnij czosnek. Następnie dodaj sól. I nie zapomnij dodać przypraw!
Krok 5
Wlej wodę do miski, zamknij pokrywkę, włącz tryb „Zupa” na godzinę. Jeśli twój model multicooker nie ma trybu „Zupa”, możesz to zrobić w trybie „Gulasz”, ale wtedy zupa będzie musiała być gotowana przez 1 godzinę i 30 minut.
Krok 6
Gdy sygnał będzie gotowy, przelej zupę do misek i dodaj świeże zioła.
