Dania jajeczne są bardzo zdrowe, smaczne, a poza tym łatwe w przygotowaniu. Najprostsze to zrobić jajka sadzone lub omlet. Należy jednak przestrzegać prostych, ale bardzo ważnych zasad: jajka w kuchence mikrofalowej gotują się bardzo szybko, więc czas w procesie gotowania liczy się w sekundach; nie można gotować jajek w kuchence mikrofalowej, pękają i psują piekarnik.
Czy to jest to konieczne
- - 4 jajka, 1 łyżka. mleko lub śmietana, 1 łyżeczka. masło,
- mielony pieprz, sól, zielona cebula;
- - forma do gotowania w kuchence mikrofalowej z pokrywką.
Instrukcje
Krok 1
Gotowanie jajek sadzonych
Podgrzej naczynie średniej wysokości kuchenki mikrofalowej, posmaruj boki i spód masłem. Ubij jajka na talerz, uważając, aby nie uszkodzić żółtek. Następnie ostrożnie wlej do przygotowanego pojemnika. Nie zapomnij dodać soli. Rozgrzej się z pełną mocą przez 1 min.
Krok 2
Gotowanie omletu
Wbij jajka do rondla, wlej mleko lub śmietanę, sól i pieprz (opcjonalnie). Dobrze ubij mikserem lub trzepaczką. Mieszankę przelać do wysmarowanego tłuszczem naczynia i piec pod pokrywką z otworem przez 8-10 minut na pełnej mocy piekarnika.
Krok 3
Pozostaw omlet pod przykryciem na 5 minut. Podczas serwowania kradnij z posiekaną zieloną cebulką.
