Ten przepis jest bardzo prosty. Danie wygląda przy tym bardzo smacznie. Takie jedzenie z pewnością zachwyci Twoich bliskich. A także można go podawać przy świątecznym stole.
Czy to jest to konieczne
- - Ziemniaki 1 kg
- - Mięso 400 gram
- - Cebula 1 szt.
- - Ogórki kiszone (beczka) 4 szt. mały
- - Ciasto francuskie 500 gramów
- - Jajko 1 szt. (nasmaruj łodzie)
- - Twardy ser 50-100 gramów
Instrukcje
Krok 1
Ugotuj ziemniaki i zacieruj. Możesz wziąć dowolne mięso i pokroić na kawałki. Kroić cebule.
Krok 2
Mięso podsmażyć, wymieszać, aby się nie przypaliło, a następnie do mięsa dodać cebulę. Zmniejsz ogień i gotuj pod pokrywką przez kolejne 10 minut, następnie otwórz pokrywkę i odparuj sok.
Krok 3
Pokrój ogórki w pierścienie lub półpierścienie.
Krok 4
Układamy rozmrożone ciasto. Każdą warstwę dzielimy na 4 części. Rozwiń każdy prostokąt, aby stał się 3 razy większy.
Krok 5
Zaczynamy układać nadzienie. Na środek wyłożyć 2-3 łyżki tłuczonych ziemniaków, na tłuczone ziemniaki położyć mięso i ogórki. Wykonujemy nacięcia wzdłużne po bokach.
Krok 6
Teraz zaczynamy kolejno owijać każdą stronę - tak, aby cięcie znajdowało się pośrodku. Nadajemy naszej łodzi kształt, szczypiąc po bokach.
Krok 7
Rozłóż papier do pieczenia lub specjalną gumową matę na blasze do pieczenia. Łódki rozkładamy na blasze do pieczenia i smarujemy ubitym jajkiem. I posyp tartym serem na środku.
Krok 8
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i włóż łódki. Piecz na złoty kolor przez 25 minut.
