Oferujemy przepis na stół noworoczny, urodziny lub inne święto. To pyszna, lekka sałatka z niedrogich produktów z własną „skórką” w postaci grzanek. Przez wielu bardzo przypomina ukochaną sałatkę Cezara.
Aby przygotować sałatkę na 2 porcje, będziesz potrzebować:
- pomidory - 300 g;
- filet z kurczaka - 200 g;
- łuk - 1 mała głowa;
- kapusta pekińska lub inna sałata - kilka listków;
- ser twardy - 50 g;
- grzanki o ulubionym smaku - 1 małe opakowanie;
- kwaśna śmietana - 3 łyżki. ja.;
- sól dla smaku.
Jak zrobić sałatkę z kurczaka z kapustą pekińską i grzankami
Filet z kurczaka ugotować, schłodzić i grubo posiekać. Następnie drobno posiekaj cebulę, pomidory i sałatę. Ser można pokroić w paski lub zetrzeć na grubej tarce.
Wszystkie składniki są krojone. Pozostaje tylko dodać grzanki, lekko posolić, ponieważ zakupione grzanki są zwykle już bardzo słone, dodać śmietanę i wymieszać sałatkę. Gotowe danie możesz udekorować grzankami lub resztkami liści sałaty.
