Wszystkie gospodynie domowe mają sytuacje, w których trzeba coś ugotować. Pyszne sałatki z chrupiącymi grzankami to świetne wyjście!
Sałatka z grzankami i czerwoną fasolą w puszkach
Składniki:
- Grzanki - 3 opakowania (około 100-150 gramów)
- Czerwona fasola we własnym soku - 1 puszka
- Pieczarki (smażone lub z puszki) - 200-250 gram gram
- Majonez - 2-3 łyżki stołowe
Przygotowanie sałatki:
1. Odcedź cały płyn z fasoli i przelej go do salaterki.
2. Dodaj pieczarki i grzanki. W razie potrzeby pieczarki w puszkach można pokroić.
3. Dopraw sałatkę majonezem i wymieszaj. Do smaku możesz posypać sałatkę świeżym koprem lub młodą zieloną cebulką.
Ta sałatka nie musi być solona. Aby grzanki nie zmiękły, można je dodać 15-20 minut przed podaniem.
Sałatka z grzankami i wędzonym kurczakiem
Składniki:
- Wędzone mięso z kurczaka - 150-200 gram
- Ser wędzony - 80-100 gramów
- Świeże pomidory - 2-3 sztuki
- Grzanki „Salami” - około 100 gram
- Majonez do smaku
Przygotowanie sałatki:
1. Mięso z kurczaka i ser pokrój w paski.
2. Pokrój pomidory w kostkę (mniej więcej wielkości grzanek).
3. W głębokiej misce połącz kurczaka, ser i pomidory, dodaj grzanki i majonez do smaku, a następnie wymieszaj.
Pyszne i szybkie sałatki z krakersami to tylko ratunek dla gospodyni, a goście bardzo je uwielbiają.
