Wiele już powiedziano i napisano o zaletach otrębów. Ale niewiele osób wyobraża sobie, jak można ciągle jeść otręby. Co dziwne - możesz. A to jest nie tylko bardzo przydatne, ale może być również bardzo smaczne.
Korzyści z otrębów
Otręby to błonnik. Główne korzystne właściwości błonnika:
- niska zawartość kalorii;
- długie uczucie pełności;
- normalizuje metabolizm;
- pomaga oczyścić organizm z toksyn i toksyn.
Błonnik roślinny musi być obecny w naszej diecie. Oczywiście można po prostu zjeść otręby na parze, ale to przynajmniej nie jest zbyt smaczne. I możesz dodać otręby do innych potraw. W ten sposób sprawisz, że będą mniej pożywne i znacznie zdrowsze.
Przepisy na otręby
Oto kilka prostych przepisów na dania z otrębów. Zacznijmy od pysznego dietetycznego ciasteczka. Do gotowania potrzebujesz 300 gram płatków owsianych, kilka bananów, trochę rodzynek, dwie łyżki otrębów, jedno jajko kurze, trochę soli i płatki kokosowe.
Połącz płatki owsiane, płatki kokosowe, rodzynki, otręby i drobno posiekane banany. Następnie dodaj sól i cukier i dokładnie wymieszaj ciasto, aż będzie gładkie, następnie dodaj jajko i ponownie wymieszaj. Z powstałego ciasta uformuj schludne placki i upiecz je w dobrze nagrzanym piekarniku.
Można również przygotować napoje z otrębami, np. koktajl śniadaniowy. Aby go przygotować, potrzebujesz szklanki kefiru, kilku łyżek otrębów, 50 gramów twarogu, odrobiny miodu i owoców do smaku. Jeśli zdecydujesz się dodać owoce do koktajlu, należy je umyć, obrać i posiekać w blenderze. Wymieszaj otręby z kefirem i twarogiem, dodaj posiekane owoce i miód, wszystko ponownie ubij w blenderze i podawaj.
Możesz również zaskoczyć swoich bliskich gotowanymi na parze mielonymi klopsikami z kurczaka. Do gotowania potrzebujesz 500 gramów mielonego mięsa, ziół do smaku, pół szklanki ryżu na parze, jajka i pół szklanki otrębów. Ugotuj ryż do połowy ugotowanego, posiekaj zioła i wymieszaj te składniki z resztą. Następnie uformuj klopsiki i obtocz je w otrębach. Włóż klopsiki do podwójnego kotła i gotuj przez około pół godziny. Smacznego!
