W gorące letnie wieczory często chcesz coś orzeźwiającego. W takim przypadku z pomocą przychodzą proste koktajle o niskiej zawartości alkoholu, które doskonale orzeźwiają, gaszą pragnienie i podnoszą na duchu. Charakterystyczną cechą takich napojów jest znikoma zawartość składników zawierających alkohol w stosunku do całkowitej objętości pozostałych składników. Takie oryginalne koktajle doskonale nadają się na przyjacielskie spotkania czy przyjęcia.
nektar walijski
Składniki:
- woda, 2 l;
- cukier, 200 g;
- cytryna, 3 szt;
- rodzynki, 250g.
Obierz skórkę z cytryn, uważając, aby nie wgryźć się w miąższ. Umieść 2 z nich w dużym rondelku ogniotrwałym, dodaj cukier i zalej wszystko wrzątkiem. Dobrze wymieszaj, aż cały cukier się rozpuści. Następnie przykryj i ostudź.
Do miski wyciśnij sok z kolejnej cytryny i dodaj starte rodzynki. Następnie przelej miksturę do dużego dzbanka i trzymaj w nim nektar przez 3-4 dni, od czasu do czasu mieszając.
Wlej mieszaninę do butelek, zakryj i wstaw do lodówki. Po ostygnięciu walijskiego nektaru można go podać gościom. Możesz przechowywać go w lodówce przez około 2 tygodnie.
Cuba Libre
Składniki:
- lekki rum, 45 ml;
- cola, 120 ml;
- limonka, 1/3 szt;
- lód.
Napełnij wysoką szklankę lodem w 2/3, wlej lekki rum i colę. Następnie dodaj 30 ml soku z limonki. Udekoruj klinem limonki.
Świątynia Shirley
Składniki:
- piwo imbirowe, 470 ml;
- sok pomarańczowy 240 ml;
- grenadyna, 70 ml;
- lód.
Schłodź szklankę, a następnie napełnij ją lodem w dwóch trzecich. Wlej sok pomarańczowy do lodu, następnie imbirowe piwo i dodaj grenadynę. Udekoruj ćwiartką wiśni i cytryny.
Japoński but
Składniki:
- Cointreau (likier pomarańczowy), 30 ml;
- midori (likier melonowy), 30 ml;
- cytryna, 1 sztuka;
- melon, 1 klin;
- lód.
Cointreau i midori wlać do lodowego shakera, wycisnąć sok z jednej cytryny i dobrze wstrząsnąć. Wlać do szklanki przez drobne sito. Udekoruj małym kawałkiem melona. Dzięki jasnemu kolorowi i delikatnemu smakowi koktajl ten na długo zapadnie w pamięci gości.
