Ciastko z twarogu pomarańczowego to pachnące, niesamowicie smaczne, zdrowe danie. Może być podawany na śniadanie lub popołudniową herbatę, do filiżanki gorącej herbaty lub kawy. Ten biszkopt jest przygotowywany prosto i szybko.
Czy to jest to konieczne
- - pomarańcze - 2-3 sztuki
- - jajka - 3 sztuki
- - cukier - 100 g
- - cukier waniliowy - 1 łyżeczka
- - twarożek - 200 g
- - mąka - 100 g
- - sól - 1/4 łyżeczki
- - soda - 1/2 łyżeczki
- - masło - 10 g
Instrukcje
Krok 1
Pomarańcze dokładnie umyj i osusz ręcznikiem.
Krok 2
Jajka ubić z cukrem w głębokiej misce na gęstą pianę. Ubij mikserem / blenderem lub po prostu trzepaczką. Dodaj cukier waniliowy (opcjonalnie).
Krok 3
Lekko usuń skórkę z jednej pomarańczy tarką. Skórka pomarańczowa (podobnie jak cytryna) nadaje wypiekom subtelny, delikatny smak.
Krok 4
Dodaj twarożek, wymieszaj. Możesz wziąć twarożek o dowolnej zawartości tłuszczu. Im niższa zawartość tłuszczu, tym bardziej dietetyczny będzie herbatnik. Można użyć dowolnego twarogu - miękkiego, ziarnistego itp.
Krok 5
Dodaj mąkę, szczyptę soli, sodę. Mieszać.
Krok 6
Obierz pomarańcze. Wygodniej mi jest pokroić pomarańczę na ćwiartki i obrać ćwiartki. Ktoś woli obrać całą pomarańczę - nożem lub rękoma.
Krok 7
Obrane pomarańcze kroimy na małe kawałki, jednocześnie pozbywając się pestek i twardych błon. Dodaj do ciasta, wymieszaj.
Krok 8
Nasmaruj naczynie do pieczenia kawałkiem masła. Wstaw do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 30-40 minut.
Krok 9
W przypadku braku twarogu można go wykluczyć. Wtedy dostajesz zwykłe pomarańczowe ciastko. Zastąp jabłka pomarańczami zamiast jabłek Charlotte. W razie potrzeby w tym przepisie można użyć dowolnego owocu.
