Orzechy pinii i olej z orzeszków piniowych są zawsze dostępne w handlu. Wielu słyszało, że są przydatne, ale jaka jest ich korzyść?
Orzechy pinii to prawdziwy magazyn witamin i minerałów, a także białek i aminokwasów. Ponadto orzeszki pinii rzadko wywołują reakcję alergiczną i są dobrze przyswajalne przez organizm.
Orzechy sosny są stosowane jako element diet odchudzających, ponieważ wspomagają eliminację szkodliwych substancji z organizmu. Są przydatne przy miażdżycy, chorobach układu nerwowego, przewodu pokarmowego, ponieważ skład orzeszków piniowych zawiera błonnik i w ogóle nie ma w nich cholesterolu. Dzięki temu orzeszki pinii są przydatne przy problemach z układem sercowo-naczyniowym.
W medycynie ludowej nalewka z orzeszków piniowych stosowana jest w leczeniu złogów soli (dny moczanowej), reumatyzmu oraz bólu mięśni i stawów.
W kuchni orzeszki piniowe są używane do przygotowania lodów, ciast i czekolady.
To nie jest pełna lista zastosowań orzeszków piniowych i ich zalet. Jednak nawet z tej krótkiej listy można wnioskować o wyjątkowości orzeszków piniowych.
