Zapiekanka twarogowo-czekoladowa „Marmur” wykonana jest z ciasta biało-czekoladowego, dzięki czemu uzyskuje się tak piękny efekt. Gotową zapiekankę podawaj z herbatą lub kawą - Twoi bliscy docenią Twoje starania!
Czy to jest to konieczne
- Na ciasto czekoladowe:
- - masło - 200 g;
- - gorzka czekolada - 200 g;
- - pięć jaj;
- - cukier, mąka - 5 łyżek. łyżki;
- - torebka cukru waniliowego.
- Na białe ciasto:
- - twarożek - 400 g;
- - dwa jajka;
- - śmietana - 6 łyżek. łyżki;
- - cukier - 4 łyżki. łyżki;
- - mąka - 2 łyżki. łyżki;
- - torebka cukru waniliowego.
Instrukcje
Krok 1
Twarożek ubić ze śmietaną, cukrem, mąką i jajkami na gładką masę. Białe ciasto jest gotowe.
Krok 2
Masło z ciemnej czekolady roztopić osobno w kąpieli wodnej i schłodzić. Jajka ubić z cukrem i cukrem waniliowym, wymieszać z czekoladą. Dodaj mąkę, wymieszaj lub ubij mikserem. Okazało się, że to ciasto czekoladowe.
Krok 3
Nasmaruj formę olejem. Włóż do niego ciasto czekoladowe, a następnie masę twarogową. Zrób plamy drewnianym patyczkiem.
Krok 4
Pieczemy 40-60 minut w piekarniku w 180 stopniach. Ciesz się herbatą!