Kawowiec jest wiecznie zieloną rośliną. W naturze można go znaleźć na wyżynach Azji i Afryki. Wszystkie części drzewa zawierają kofeinę.
Instrukcje
Krok 1
Wielu z nas zaczyna każdy poranek od filiżanki mocnej, słodkiej kawy ze śmietanką i kanapką. Niedawno naukowcy z Gelf University zbadali zawartość różnych substancji we krwi, gdy kawa i olej są spożywane razem. Okazało się, że poziom cukru w tej sytuacji „wychodzi poza skalę” dla liczb obserwowanych w cukrzycy.
Krok 2
Badania w tym kierunku zostały już przeprowadzone i udowodniono, że tłuste potrawy powodują nagły wzrost poziomu glukozy we krwi. Z drugiej strony kawa kilkakrotnie wzmacnia ten negatywny efekt. Dzieje się tak, ponieważ cząsteczki tłuszczu (trójglicerydy) są zwykle usuwane z krwi znacznie wolniej niż inne składniki odżywcze. Kofeina i inne składniki kawy wzmacniają działanie do tego stopnia, że poziom cukru we krwi utrzymuje się na wysokim poziomie nawet po kilku godzinach.
Krok 3
Jak wiadomo, przekroczenie normalnego poziomu glukozy we krwi prowadzi nie tylko do wyczerpania komórek organizmu substancjami energetycznymi, ale także do poważnych zaburzeń metabolicznych. Przejawia się to negatywnym wpływem na nerki, serce, oczy itp.
W związku z tym naukowcy zalecają powstrzymanie się od spożywania kawy zmieszanej z tłustymi potrawami.
