Uważam to ciasto za moje popisowe danie. Przygotowuje się go bardzo szybko, prosto, z niedrogich dostępnych produktów, a smak jest po prostu pyszny! Delikatne ciasto z mleka skondensowanego rozpływa się w ustach, a banany dodają niepowtarzalnego smaku i niesamowitego aromatu! Poświęć 30 minut swojego czasu - to ciasto jest tego warte!
Czy to jest to konieczne
- Dla testu:
- - 0,5 puszki mleka skondensowanego (około 200 g);
- - 1 jajko;
- - 1 łyżeczka Soda;
- - 3 łyżki. mąka.
- Do kremu:
- - 0,5 puszki mleka skondensowanego (około 200 gr);
- - 100 g masła;
- - 1 banan.
Instrukcje
Krok 1
Przygotuj ciasto: wymieszaj jajko ze skondensowanym mlekiem, następnie dodaj sodę zahartowaną octem, następnie dodaj mąkę i wszystko dokładnie wymieszaj. Ciasto powinno być wodniste, jak naleśniki.
Krok 2
Wylej na blachę do pieczenia wysmarowaną olejem słonecznikowym. Połóż papier do pieczenia nasmarowany olejem słonecznikowym na blasze do pieczenia - znacznie ułatwi to wyjęcie ciasta i znacznie łatwiej będzie umyć blachę do pieczenia. Ciasto pieczemy w temperaturze 120 stopni na złoty kolor. Zwykle zajmuje to około 15-20 minut.
Krok 3
Podczas pieczenia ciasta przygotuj śmietankę. Aby to zrobić, po prostu ubij masło skondensowanym mlekiem.
Krok 4
Gdy ciasto nabierze złotego odcienia, wyjmujemy je z piekarnika i kroimy na pół, zamiast jednej dużej skórki otrzymujemy dwie małe. Jedno ciasto posmaruj kremem, połóż na nim pokrojonego w kółko banana, połóż drugie ciasto na wierzchu i ponownie posmaruj kremem. Możesz udekorować czymkolwiek, na przykład ja po prostu posypuję startą czekoladą.