Roladki waflowe z kremem to świetna propozycja na towarzyską herbatkę, poczęstunek dla dzieci, czy przekąskę w pracy. Są łatwe w przygotowaniu i wygodne do zabrania ze sobą. Ponadto krem do bułek można przygotować z szerokiej gamy składników.
Czy to jest to konieczne
- dla testu
- - cukier granulowany - 200 gram
- - mąka (premium) - 2 szklanki
- - jajka - 4 sztuki
- - masło -250 gram
- Do przygotowania kremu potrzebne będą:
- - masło schłodzone - 100 gramów,
- - gotowane mleko skondensowane - 1 puszka,
- - orzechy włoskie lub migdały - opcjonalnie.
Instrukcje
Krok 1
Ciasto na bułki waflowe można przygotować nie tylko z masłem, ale także z margaryną. Po roztopieniu dowolnego produktu, który masz w kąpieli wodnej, możesz z niego zrobić pyszne bułeczki waflowe.
Krok 2
Dokładnie ubij cukier i jajka mikserem. Do masy dodać masło lub margarynę i dobrze wymieszać. Stopniowo dodawaj mąkę i również mieszaj. Masa powinna być puszysta i jednolita.
Krok 3
Aby rolki waflowe w gofrownicy były łatwe do usunięcia, podgrzej gofrownicę i posmaruj olejem roślinnym. Ciasto wlać do gofrownicy cienką warstwą, równomiernie rozprowadzając na patelni. Aby skórka waflowa się upiekła, wystarczy kilka minut.
Krok 4
Skondensowany krem waflowy z mleka przygotowuje się bardzo szybko. Masło ubić mikserem. Następnie dodaj trochę skondensowanego mleka i kontynuuj ubijanie. Masa powinna być bardzo delikatna. Posiekaj trochę orzechów włoskich i dodaj do śmietany. Napełnij bułki waflowe powstałym kremem i podawaj.
