Jaka jest główna dekoracja każdej imprezy dla dzieci? No i oczywiście pyszne ciasto! Rozpieść swoje dziecko tak niesamowitym deserem.
Czy to jest to konieczne
- - jajka 12 szt.;
- - cukier 4 łyżki;
- - mąka 4 łyżki;
- - proszek do pieczenia 15 g;
- - kakao 2 łyżki. łyżki;
- - masło 140 g;
- - czekolada 300 g;
- - śmietana 2 łyżki;
- - pianki do żucia 100 g;
- - sok z cytryny 1 łyżka. łyżka;
- - cukier puder 400 g;
- - cukierki okrągłe 4 szt.;
- - drażetka, barwnik;
- - kiwi 3 szt., banan.
Instrukcje
Krok 1
Za pomocą blendera ubij 6 jajek i 2 szklanki cukru (jeśli nie ma blendera, użyj miksera lub zwykłej trzepaczki). Do mieszanki dodaj 2 szklanki mąki i połowę przygotowanego proszku do pieczenia. Wymieszaj masę. Konsystencja powinna przypominać śmietanę z dużą zawartością tłuszczu.
Krok 2
Nasmaruj formę olejem i wlej do niej ciasto. Biszkopt należy piec w temperaturze 190°C przez około pół godziny. Gdy ciasto będzie gotowe, wyjmij herbatniki. Niech lekko ostygnie. Korzystając z tego samego przepisu, przygotuj drugie ciastko, dodając do ciasta kakao.
Krok 3
Rozpuść 100 g czekolady w kąpieli wodnej. Do czekolady dodaj śmietanę i dokładnie wymieszaj.
Krok 4
Powstałe ciastka należy pociąć wzdłuż, aby uzyskać dwie połówki. Muszą być nasmarowane kremem czekoladowym i pokryte kawałkami kiwi i banana. Ciasto powinno być teraz namoczone. Pozostaw na 5 godzin.
Krok 5
Następnie musisz zrobić kabinę przyszłego samochodu. Boczne części ciasta odcinamy półokręgiem i ustawiamy na górze, tam gdzie powinna być kabina. Teraz pokrój biszkopt wzdłuż linii przyszłych kół. Najłatwiejszym sposobem wykonania tych manipulacji jest zwykły nóż kuchenny.
Krok 6
W łaźni wodnej rozpuść pozostałe 200 g czekolady i 100 g masła. Pamiętaj o ciągłym mieszaniu masy. Za pomocą pędzla nakłada się go na cały samochód. Następnie zostaw ciasto - lukier powinien stwardnieć.
Krok 7
Teraz robimy mastyk. W kąpieli wodnej rozpuść pianki wraz z sokiem z cytryny i 10 g masła. Dodaj cukier puder, gdy mieszanina zgęstnieje. Powinieneś mieć zwartą mieszankę, którą należy podzielić na dwie części. Jedną z części (dużą) malujemy barwnikiem spożywczym.
Krok 8
Mastyks powinien leżeć w lodówce przez 30-40 minut. Zapakuj go w folię. Po ostygnięciu zwiń go w arkusze.
Krok 9
Na korpus maszyny nałożyć arkusz mastyksu, który został pomalowany barwnikiem. Nadmiar ostrożnie odetnij nożem. Reflektory i okna wykonujemy z białego mastyksu.
Krok 10
Zainstaluj cukierki lub pianki zamiast prawdziwych kół. Udekoruj ciasto kolorowymi kroplami. Ten przepis na tort dla dzieci będzie pyszny. Sam zobacz.