Każda matka może pięknie udekorować ciasto na urodziny syna lub córki. Nie powinieneś próbować konkurować z profesjonalnymi cukiernikami. Pokaż swoją wyobraźnię - prosty, ale starannie wykonany wystrój będzie wyglądał bardzo efektownie i na pewno spodoba się dzieciom.
Czy to jest to konieczne
- - wtryskiwacz do śmietany;
- - papierowe rożki;
- - marcepan;
- - barwniki spożywcze;
- - koraliki cukrowe;
- - gotowe polewy czekoladowe;
- - kolorowe draże, marmolada, chipsy czekoladowe.
Instrukcje
Krok 1
Nadaj ciastu niekonwencjonalny kształt. Niech to nie będzie zwykły okrągły lub kwadratowy - to takie nudne! Podawaj tort w kształcie słonia, samochodzika, lalki gniazdującej lub łódki na dziecięcym stole. Możesz skorzystać z gotowych formularzy ze sklepu. Jeśli nie ma odpowiednich formularzy, zrób inaczej. Okrągłe ciasta upiec, posmarować dowolnym kremem i ułożyć ciasto. Pozwól mu trochę nasiąknąć, nie nakładaj jeszcze kremu na wierzch. Zrób z papieru prosty szablon do ciasta. Lepiej, jeśli jest to prosta figura - matrioszka, dzwonek, łódź, sylwetka słonia. Umieść szablon na torcie i ostrym nożem wytnij kontur.
Krok 2
Gotowe ciasto przykryj kremem koloryzującym do żywności. Łódź może być niebieska, dzwonek żółty, słoń różowy. Nałóż wzory na wierzch za pomocą strzykawki do ciasta. Dzieci również chętnie udekorują taki tort. Daj im kolorowe pigułki, wiórki czekoladowe, cukierki, małą marmoladę i daj im wolną rękę.
Krok 3
Dzieci bardzo lubią jadalne figurki do ciast. Ważne, aby były nie tylko piękne, ale i pyszne. Dlatego róże olejne i twarda biżuteria z mastyksu cukrowego nie będą działać. Lepiej wyrzeźbić śmieszne figurki z marcepanu. Wybierz proste kształty. Na przykład na cieście pokrytym jasnozielonym masłem lub kremem można postawić całą firmę Smesharikova. Można je łatwo formować z marcepanu barwionego wielobarwnymi barwnikami spożywczymi. Aby ciasto było kompletne, udekoruj je kremową obwódką i napisz gratulacje dla osoby urodzinowej na samym torcie. Wygodne jest wykonanie napisów z polewą czekoladową, umieszczoną w papierowym rożeku.
Krok 4
Ciekawym pomysłem dla starszych dzieci jest tort niespodzianka. Upiec okrągły, wielowarstwowy biszkopt. Pokryj je lekkim kremem białkowym lub kremem. Nałóż na wierzch sporą ilość bitej śmietany, pokrywając również boki ciasta. Weź rożki do lodów waflowych. Za pomocą strzykawki do ciasta napełnij je kremem o różnych smakach (czekoladowy, truskawkowy, waniliowy, pistacjowy) wymieszanym z kawałkami owoców, orzechami i okruchami biszkoptów. Udekoruj każdy stożek na wierzchu wysoką „czapką” kremu. Przymocuj rożki do lodów do boków ciasta, wciskając je w śmietanę, aby dobrze się trzymały. Liczba pachołków musi być równa liczbie gości. Gotowe ciasto posypać srebrnymi kuleczkami cukru.
