Zupa z kurczaka to proste i obfite danie, które uwielbiają nawet dzieci. Zwykle robi się go z makaronem lub domowym makaronem, ale można również dodać gwiazdki. Nadadzą zupie świąteczny wygląd i sprawią, że będzie jeszcze smaczniejsza. A przepis jest całkowicie nieskomplikowany i nie wymaga od Ciebie wiele czasu!
Czy to jest to konieczne
- - Kurczak (filet lub oddzielne części), 0,3-0,4 kg;
- - Ziemniaki, 2-3 średnie kawałki;
- - Marchewki, 1 szt.;
- - Cebula, 1 szt.;
- - Makaron Gwiezdny, 100 gr.;
- - Woda, 2,5-3 l.;
- - Sól i przyprawy do smaku.
Instrukcje
Krok 1
Dobrze wypłucz mięso. Jeśli masz filety, nie kroj ich w drobną kostkę. Jeśli masz całego kurczaka lub jego porcje, również podziel mięso na małe lub średnie kawałki. Jednocześnie staraj się zostawić kości i skórki, wtedy bulion okaże się bogaty i bardziej satysfakcjonujący.
Krok 2
Cebulę posiekać bardzo drobno (do zupy dla dzieci można użyć białej cebuli, smakuje lepiej). Zaleca się krojenie marchewki nożem kręconym, co nada gotowemu daniu bardzo estetyczny wygląd.
Krok 3
Ziemniaki dokładnie opłukać, obrać i pokroić w drobną kostkę lub plastry.
Krok 4
Wszystkie przygotowane składniki umieścić w misce multicooker, następnie dodać sól i przyprawy (jeśli zupę będą jadły dzieci, dodać tylko trochę suszonych ziół i granulowany czosnek, a jeśli zjedzą ją tylko dorośli, można również dodać czerwony lub czarny pieprz).
Krok 5
Wlej wodę do miski. Zamknij pokrywę. Ustaw tryb „Zupa” na 1 godzinę lub tryb „Gulasz” na półtorej godziny.
Krok 6
5-10 minut przed zakończeniem trybu dodaj makaron z gwiazdką i wymieszaj silikonową głęboką łyżką (zazwyczaj jest standardem w każdym multicookerze).
Krok 7
Poczekaj do końca programu, otwórz pokrywę multicookera, ponownie zamieszaj zupę. Podawaj do stołu, posypane świeżymi ziołami. Smacznego!
