Przechowywanie żywności W Lodówce. Czego Nie Można Przechowywać?

Spisu treści:

Przechowywanie żywności W Lodówce. Czego Nie Można Przechowywać?
Przechowywanie żywności W Lodówce. Czego Nie Można Przechowywać?

Wideo: Przechowywanie żywności W Lodówce. Czego Nie Można Przechowywać?

Wideo: Przechowywanie żywności W Lodówce. Czego Nie Można Przechowywać?
Wideo: Jak przechowywać żywność, żeby nie pleśniała? [Co nas truje] 2024, Marsz
Anonim

Większość produktów spożywczych najlepiej przechowywać w lodówce, aby się nie zepsuły. Ale są pewne pokarmy, których nie powinieneś trzymać na mrozie.

Przechowywanie żywności w lodówce. Czego nie można przechowywać?
Przechowywanie żywności w lodówce. Czego nie można przechowywać?

Instrukcje

Krok 1

Awokado. Awokado nie dojrzeje, dopóki owoc nie zostanie usunięty z drzewa. Jeśli kupujesz twarde awokado, nie przechowuj go w lodówce, ponieważ spowolni to proces dojrzewania. Jeśli kupiłeś ten owoc z wyprzedzeniem i nie zamierzasz go jeszcze używać, lepiej włożyć go do lodówki - spowolni to proces dojrzewania.

Wizerunek
Wizerunek

Krok 2

Ziemniaki. Jeśli przechowujesz ziemniaki w lodówce, proces przekształcania skrobi w cukier będzie przebiegał znacznie szybciej. Dlatego jeśli chcesz zachować smak ziemniaków, lepiej przechowywać je w chłodnym miejscu. Lepiej też używać torebek papierowych, ziemniaki nie będą tak wilgotne.

Wizerunek
Wizerunek

Krok 3

Czosnek. Najlepiej przechowywać czosnek w temperaturze pokojowej. A jeśli przechowujesz czosnek w lodówce, może pogorszyć jego smak, a także może spleśniać, uwalniając nadmiar wilgoci. Posiekany czosnek można przechowywać w zamkniętym pojemniku w lodówce, ale należy go zużyć jak najszybciej.

Wizerunek
Wizerunek

Krok 4

Chleb. Badania wykazały, że chleb czerstwieje szybciej, gdy jest przechowywany w lodówce. Cząsteczki skrobi krystalizują, a chleb traci wilgoć. Chleb należy przechowywać nie dłużej niż 4 dni w temperaturze pokojowej i kroić bezpośrednio przed użyciem. Jeśli przechowujesz chleb w lodówce, musi on być starannie zapakowany, aby zachować wilgotność i musi być naturalnie podgrzany przed spożyciem.

Wizerunek
Wizerunek

Krok 5

Oliwa z oliwek. Oliwa z oliwek ma długi okres przydatności do spożycia: do 2 lat, ale musi być odpowiednio przechowywana. Przechowuj oliwę z oliwek w szczelnie zamkniętej butelce w chłodnym, ciemnym miejscu. Jeśli przechowujesz olej w lodówce, zaczyna twardnieć i zmieniać swoją strukturę. Po wyjęciu z lodówki powróci do stanu płynnego, ale nie będzie już miał takiego zapachu.

Wizerunek
Wizerunek

Krok 6

Kochanie. Miód przechowuje się w suchym miejscu w szczelnie zamkniętym pojemniku w temperaturze pokojowej. Ten produkt bardzo dobrze wchłania wilgoć, ale to obniża jego jakość. Im wyższa temperatura, w której przechowywany jest miód, tym większe prawdopodobieństwo jego zepsucia. Ale nie warto również przechowywać miodu w lodówce, ponieważ szybko krystalizuje z powodu niskich temperatur.

Wizerunek
Wizerunek

Krok 7

Bazylia. Bazylia uwielbia ciepło, więc jeśli przechowujesz ją w lodówce, szybko zwiędnie. Można go długo przechowywać w szklance wody, z dala od światła słonecznego. Bazylię możesz przechowywać w torbie, ale wcześniej musisz zrobić kilka otworów.

Wizerunek
Wizerunek

Krok 8

Kawa. W przypadku kawy najgorszym miejscem jest lodówka. Kawa szybko wchłania aromaty z lodówki, tracąc przy tym swój zapach i smak.

Wizerunek
Wizerunek

Krok 9

Cebula. Cebula również nie lubi zimna. Pobliskie pokarmy również wpływają na świeżość cebuli. Nie trzymaj cebuli obok ziemniaków.

Wizerunek
Wizerunek

Krok 10

Pomidory. Jeśli kiedykolwiek uprawiałeś pomidory, wiesz, że ta roślina nie lubi ciepła i nie lubi zimna. Po zbiorze pomidory są nadal jędrne. Pomidory stają się mączne w lodówce. Oczywiście nadają się do gotowania dań gorących, ale świeże nie będą już tak smaczne.

Zalecana: