W przypadku zapalenia pęcherzyka żółciowego wymagana jest pewna dieta. Wiele produktów spożywczych jest zabronionych podczas zaostrzenia się choroby, a niektóre rodzaje jogurtów są również zabronione.
Zapalenie pęcherzyka żółciowego - zapalenie pęcherzyka żółciowego - jest bardzo powszechną chorobą. Normalnie narząd gromadzi żółć i kieruje ją do dwunastnicy. Zaburzenia w pracy przewodów i zwieraczy uniemożliwiają normalne wycofanie żółci z pęcherzyka żółciowego, w niektórych przypadkach do przewodów wrzucana jest zawartość początkowego odcinka jelita cienkiego, co zawsze prowadzi do zapalenia przewodu żółciowego. Ból w prawym podżebrzu - pierwsze oznaki zapalenia pęcherzyka żółciowego.
Co powoduje zapalenie pęcherzyka żółciowego
Zapalenie pęcherzyka żółciowego prowadzi do bólu w prawym nadbrzuszu, w niektórych przypadkach ból promieniuje pod prawą łopatką lub ramieniem. W ostrych stanach zapalnych środki przeciwskurczowe nie zawsze potrafią uśmierzyć ból, więc pacjent jest zmuszony go znosić, cierpieć. Tu jest mało przyjemnego.
Nie da się uchronić się w 100 procentach przed tą chorobą, ponieważ istnieje kilka przyczyn jej występowania, a niektóre z nich są poza kontrolą człowieka. Tak więc głównymi przyczynami zakłócenia pracy dróg żółciowych i zapalenia narządów są:
- bezczynność;
- naruszenie niektórych układów organizmu, w szczególności hormonalnego, wegetatywnego;
- przejadanie się;
- nadużywanie tłustych potraw;
- post;
- uraz pęcherzyka żółciowego, nieprawidłowa struktura atomowa narządu;
- kamica żółciowa;
- zmniejszone napięcie mięśniowe narządu (objawiające się głównie w czasie ciąży).
Co możesz jeść z zapaleniem pęcherzyka żółciowego
Przy zapaleniu pęcherzyka żółciowego należy zrezygnować z wielu produktów spożywczych, jeść tylko gotowane lub gotowane na parze. Mówiąc dokładniej, przy przewlekłym zapaleniu pęcherzyka żółciowego należy przestrzegać ścisłej diety zwanej „tabela numer 5” na całe życie i jeść tylko chude zupy (mleczne, owocowe, wegetariańskie), półlepkie płatki zbożowe w wodzie lub ugotowane na pół z wodą, słabe herbaty i rozcieńczone soki, makarony i makarony z zatwierdzonymi produktami spożywczymi, chuda wołowina, ryby, mięso królicze, drób bez skóry i niskotłuszczowe produkty mleczne bez dodatków. Należy również ograniczyć spożycie olejów (do 30 gramów dziennie), jajek, a raczej żółtek (do dwóch dziennie).
Naruszenie tej diety często prowadzi do nieprawidłowego funkcjonowania pęcherzyka żółciowego (pojawia się zaostrzenie choroby), jelita przestają normalnie funkcjonować, dlatego aby uniknąć nawrotów należy przemyśleć swoje nawyki żywieniowe i ukształtować nowe, biorąc pod uwagę uwzględnij zalecenia diety.
Czy można jeść/pić jogurt z zapaleniem pęcherzyka żółciowego?
Jak już wspomniano, produkty mleczne mogą być stosowane w zapaleniu pęcherzyka żółciowego, ale tylko bez tłuszczu (2% i mniej) i bez różnych wzmacniaczy smaku i barwników.
Obecnie na sklepowych półkach można znaleźć wiele jogurtów, które są odpowiednie do tych parametrów, ale często produkty te mają wysoką cenę. Aby zaoszczędzić budżet, możesz sam zrobić jogurt w domu, jeśli to konieczne, używając odtłuszczonego mleka i specjalnego zakwasu do gotowania.