Miłośnicy kawy często zastanawiają się, w jakim wieku mogą podawać ten napój dzieciom. Kawa posiada szereg właściwości, które sprawiają, że nie jest szczególnie odpowiednia dla dzieci.
Przez długi czas uważano, że kawa nie ma żadnych dobroczynnych właściwości i może znacząco szkodzić zdrowiu tych, którzy piją ją zbyt często. Oczywiście kawa pobudza układ nerwowy, a niektórzy badacze generalnie utożsamiają ją z narkotykiem, ale filiżanka kawy zawiera znaczną ilość przydatnych substancji.
Amerykańscy naukowcy wykazali, że osoby regularnie pijące kawę znacznie rzadziej zapadają na cukrzycę typu 2, raka okrężnicy, marskość wątroby i kamienie żółciowe. Regularne spożywanie kawy zmniejsza prawdopodobieństwo zachorowania na chorobę Parkinsona i Alzheimera.
Niestety oprócz tych pozytywnych właściwości są też negatywne. Kawa znacznie zwiększa ryzyko chorób sercowo-naczyniowych, zwłaszcza jeśli masz już problemy z sercem lub naczyniami.
Kawa sprzyja aktywnemu wydalaniu wapnia z organizmu, co potencjalnie może prowadzić do rozwoju osteoporozy. Należy zauważyć, że organizm dziecka przechowuje wapń do około 18 roku życia, po tym wieku organizm ludzki jedynie zużywa tę ilość, nie będąc w stanie go uzupełnić. Niestety napój ten wpływa na układ hormonalny, wpływa na produkcję hormonów płciowych, które mogą zaszkodzić organizmowi dziecka w okresie dojrzewania.
Stymulujące działanie kawy jest zasługą kofeiny, zawartość tej substancji w napoju jest niezwykle wysoka, co może powodować u dziecka problemy ze snem, zwiększoną pobudliwość, a w niektórych przypadkach nawet histerię. Kawa może powodować ból brzucha i zgagę u dziecka.
Kawa zawiera benzopiren, substancję występującą w produktach destylacji ropy naftowej. Benzopiren ma działanie rakotwórcze, przede wszystkim oddziałuje na komórki krwi. W kawie nie ma go za dużo, dlatego nie ma negatywnego wpływu na zdrowie dorosłych, ale ta ilość może wystarczyć, aby rozwijający się organizm wywołał negatywne konsekwencje.
W oparciu o wymienione negatywne właściwości kawy wskazane jest wykluczenie jej z diety dzieci w wieku co najmniej 13-15 lat, najlepiej do 18 lat. Doskonałą alternatywą dla kawy jest kakao, kofeiny jest w nim znacznie mniej. skład, a jednocześnie zawiera ogromną ilość przydatnych mikroelementów i witamin, które przyczyniają się do harmonijnego rozwoju organizmu dziecka.
