Jeśli nie pracujesz w Rospotrebnadzor, określenie jakości alkoholu na oko może być bardzo trudne. A zatrucie produktami zawierającymi alkohol w naszym kraju zawsze jest na pierwszym miejscu. W każdym razie przed wypiciem podejrzanego napoju przetestuj go w następujący sposób.
Najpierw weźmy wódkę. Pierwsza metoda to wlanie 25 g kwasu siarkowego do 25 g wódki. Jeśli płyn zrobił się czarny, absolutnie niemożliwe jest picie takiej wódki. W każdym razie wynikowy należy wylać. W przypadku drugiej metody potrzebny jest papierek lakmusowy. Jeśli po zanurzeniu w wódce zmieni kolor na czerwony, lepiej też nie pić takiego alkoholu - zawiera za dużo szkodliwych kwasów.
Istnieje jeszcze jedna wiedza fachowa dotycząca wina. W szklance wody umieścić mały pojemnik z winem szyjką w dół, a otwór pojemnika ścisnąć palcem. Gdy szyja jest całkowicie zanurzona w wodzie, palec można ostrożnie wyjąć. Jeśli wino jest zmieszane z wodą, oznacza to, że wino jest „spalone”, a nie naturalne. Im szybciej wino osiada na dnie kieliszka, tym gorzej.
Inaczej testuje się jakość piwa. Kwas octowy należy dodać do szklanki piwa (aż do powstania osadu). Powstały płyn nie powinien być gorzki. W przeciwnym razie w tym napoju znajduje się wiele obcych zanieczyszczeń.
Kwas pikrynowy czasami znajduje się w piwie. Jest też bardzo niebezpieczna. Łatwo też określić jego obecność. Postaw garnek z piwem na ogniu i poczekaj, aż zacznie się gotować. Następnie zanurz białą wełnianą szmatkę w rondlu na 10 minut. Jeśli piwo jest dobre, szmatka powinna pozostać biała, żółknie - nie pij tego piwa.
Zadbaj o swoje zdrowie i pamiętaj o ostrzeżeniach Ministerstwa Zdrowia.
