Jeśli lubisz pieczone jabłka, spróbuj je podgrzać w kuchence mikrofalowej. W ten sposób możesz upiec owoce z różnymi nadzieniami - orzechami, jagodami, bakaliami, twarogiem. Przy przestrzeganiu technologii jabłka są miękkie, zachowują soczystość i bogaty smak.
Jabłka z twarogiem
Spróbuj ugotować obfite i zdrowe danie - jabłka zapiekane z twarogiem. Wybieraj duże, soczyste owoce o słodko-kwaśnym miąższu.
Będziesz potrzebować:
- 3 jabłka;
- 150 g twarogu;
- cukier do smaku;
- 2 łyżeczki cukru waniliowego.
Jabłka umyć, przekroić na pół, pokroić twardy rdzeń. Umieść połówki jabłek na półmisku do serwowania i mikrofaluj przez 3 minuty. Moc powinna być maksymalna. Usuń owoce i łyżką wyjmij zmiękczony miąższ.
W misce zmiel twarożek z cukrem granulowanym i cukrem waniliowym. Do masy twarogowej dodać upieczony puree owocowe, dobrze wymieszać i napełnić masą skórkę jabłka. Włóż je ponownie do mikrofalówki na 2-3 minuty. Gorące owoce przed podaniem można posypać cukrem pudrem.
Do masy twarogowej można dodać rodzynki bez pestek lub drobno posiekane suszone śliwki.
Jabłka z konfiturą malinową i migdałami
Ten wykwintny deser można zjeść po obiedzie lub kolacji. Nie jest zbyt kaloryczna i ma bogaty, słodko-kwaśny smak.
Będziesz potrzebować:
- 3 jabłka;
- 1 białko jajka;
- 1 łyżka płatków migdałów;
- 2 łyżki dżemu malinowego;
- 1 łyżeczka cukru.
Jabłka przekroić na pół, przeciąć rdzeń, uważając, aby nie uszkodzić skórki owocu. Umieść jabłka na talerzu i mikrofaluj na maksymalnej mocy przez 2 minuty. Ubij białko i cukier, wymieszaj z dżemem malinowym i suszonymi płatkami migdałów na patelni. Napełnij połówki jabłka mieszanką i wróć do kuchenki mikrofalowej na kolejne 2 minuty.
Jabłka z miodem i żurawiną
Taki deser idealnie nadaje się do chudego menu.
Będziesz potrzebować:
- 2 duże jabłka;
- płynny miód;
- 2 łyżki jagód żurawinowych.
Żurawinę można zastąpić borówką - jabłka okażą się nie mniej smaczne.
Ostrożnie wyciąć ogryzek z jabłek. Do środka wlać umytą i suszoną żurawinę i przykryć jagody miodem. Umieść owoce w małych miseczkach, aby się nie przewróciły. Włóż jabłka do kuchenki mikrofalowej i piecz przez 7 minut przy maksymalnej mocy. Przed podaniem udekoruj świeżymi listkami mięty.
Jabłka z przyprawami
Będziesz potrzebować:
- 4 duże jabłka;
- 2 łyżki cukru;
1/4 łyżeczki mielonego cynamonu
- 1/2 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej;
- 4 łyżki masła;
- 100 ml ciemnego rumu.
Jabłka wydrążamy i odcinamy wierzch. Wymieszaj cukier i przyprawy, napełnij miksturę owocami. Jabłka ułożyć na talerzu i posypać rumem i roztopionym masłem. Przykryj pokrojone blaty i umieść w kuchence mikrofalowej. Piecz jabłka przez 10-15 minut na umiarkowanej mocy. Deser podawaj na półmiskach ze schłodzonym jogurtem lub bitą śmietaną.
