Stosunkowo niedawno do naszego codziennego życia weszły bary sushi i japońskie restauracje. W większości doceniliśmy ich i zaczęliśmy je często odwiedzać. Jedynym problemem jest to, że kultura Japonii jest od nas bardzo daleka i nie rozumiemy całej tej ceremonii
Wielu jest nieśmiałych i nie chodzi do takich placówek tylko dlatego, że nie znają zasad etykiety. Dlatego przyjrzymy się kilku podstawowym zasadom
Najpierw trochę notacji muzycznej. Kuchnia japońska jest bardzo różnorodna. Sushi to tylko jeden z rodzajów jedzenia, jakie oferują japońskie restauracje. Sushi lub sushi to ryba, skorupiaki, kawior, warzywa lub omlet na ryżu. Są one wykonane w ten sposób, z ryżu powstaje gęsta bryła, na której kładzie się główny składnik i nawija się glonami nori. Sashimi to tylko plastry ryb, skorupiaków, owoców morza, które podaje się na surowo. Sushi rolls to rolka, która składa się z ryżu oraz wielu innych owoców morza i warzyw. Poza tym kuchnia japońska obfituje w sałatki i zupy, dania z makaronu ryżowego oraz słodkie produkty ryżowe na deser.
Aby prawidłowo jeść sushi, najpierw musisz nauczyć się jeść pałeczkami. Nauka jest prosta, ale wymaga umiejętności. Najlepszym sposobem na szybką naukę jest ciągłe szkolenie. W przeciwnym razie jest jeszcze kilka niuansów.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 1. Sushi, sashimi i bułki nigdy nie powinny być przypinane na patyczkach.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 2. Podczas jedzenia nie można machać pałeczkami, to oznaka złego smaku.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 3. Kijów nie można krzyżować na krzyż, jest to straszne naruszenie etykiety.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 4. Kiedy bierzesz jedzenie ze wspólnego talerza, rób to tyłem pałeczek, a nie tym, który jesz.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 5. Pałeczki nie są akceptowane do gryzienia, trzymania w ustach lub dłubania w zębach.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 6. Podczas jedzenia nie pochylaj się zbyt nisko nad talerzem.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 7. Jeśli chcesz podzielić się z kimś posiłkiem, podawaj talerz, a nie pałeczki.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 8. Nie trzymaj patyków w pięści, nie rysuj obrazków na stole ani nie wskazywaj na kogoś, to jest obraźliwe działanie.
Wycieczka do baru sushi to naprawdę ciekawe i smaczne wydarzenie. Oczywiście nie każdemu przypadną do gustu te pyszności, ale warto spróbować.
Przyjechaliśmy do zakładu, złożyliśmy zamówienie. Na początek otrzymasz błąd - gorący ręcznik do umycia rąk. Następnie zaczną podawać jedzenie, sos sojowy i wasabi, które są integralną częścią całego posiłku.
Cóż, teraz jesteś gotowy na wszystko. Więc spotkaj się i udaj się do najbliższego baru sushi, aby sprawdzić swoje nowe umiejętności. Smacznego.
