Kanapka to najczęstsza, szybka i łatwa w przygotowaniu przekąska. Nie ma takiej osoby, która by ich nie spróbowała. Gotowane kanapki pomagają, gdy przychodzą goście i gdy nie ma wystarczająco dużo czasu na przygotowanie innego jedzenia. Powinny być pięknie udekorowane i podawane przy stole.
Czy to jest to konieczne
- - chleb;
- - różne produkty i sałatki;
- - naczynie lub taca;
- - widelec;
- - nóż.
Instrukcje
Krok 1
W gotowaniu istnieją dwa rodzaje kanapek - otwarte i zamknięte - kanapki, gdy produkt znajduje się między dwiema kromkami chleba.
Krok 2
Aby zrobić kanapkę, pokrój chleb w cienkie plasterki. Grubość nie powinna przekraczać 1 cm Przygotuj główny produkt i umieść go na pokrojonym chlebie. Kawałki chleba można wstępnie podsmażyć na patelni z obu stron, aż będą chrupiące i złocistobrązowe lub można użyć tostera. Ten chleb nazywa się tostem.
Krok 3
Kanapki z sałatką są czasem przygotowywane jako przystawka na świąteczny stół. Do tego butebrodu przygotuj sałatkę. Może to być warzywo, mięso lub ryba. Taką sałatkę lepiej podawać na dobrze usmażonym toście. Robienie kanapki na zwykłych kromkach chleba może spowodować jej nasiąknięcie, ponieważ większość sałatek zawiera dressing.
Krok 4
Udekoruj gotowe kanapki przed podaniem drobno posiekanymi ziołami, warzywami lub owocami. Gorące kanapki podawaj na półmisku zaraz po ugotowaniu. Włóż do nich widelec i nóż.
Krok 5
Kanapki na zimno można podawać na różne sposoby i w różnych potrawach. Najlepiej sprawdzają się do tego duże tace. Ułóż na nich kanapki w rzędzie lub w grupach. Możesz umieścić je po przekątnej. Interesujące jest również ułożenie kanapek zgodnie z kształtem, kolorem i rodzajem produktu. Ułożone w ten sposób kanapki są dobrze widoczne, będą łatwe do zabrania.
Krok 6
Ciekawe jest podawanie kanapek na drewnianych deskach, dużych płaskich talerzach, można je układać bezpośrednio na serwetkach. Możesz ułożyć kanapki w kształcie piramidy. Przygotowane danie przykryj serwetką.
Krok 7
Umieść specjalną łopatkę, widelec lub szeroki nóż obok tacy, aby wygodnie było wziąć kanapkę. W przypadku kanapek użyj plastikowych widelców, które wbijają się w przekąskę. Podawaj kanapki zaraz po ugotowaniu, ponieważ pokrojony chleb szybko schnie. Jeśli musisz je trochę przechować, włóż kanapki do zamkniętego pojemnika.
