Jest dużo kanapek ze szprotkami i trwają eksperymenty. Dzieli się je głównie ze względu na zastosowanie podłoża – chleba żytniego lub bochenka, a także złożoność i ilość składników.
Czy to jest to konieczne
-
- Bagietki francuskie (długie wąskie bochenki)
- czarny chleb żytni z cegłą
- szproty
- cebula opcjonalnie
- solone ogórki
- jajka
- ugotowane na twardo
- pomidory czerwone i żółte
- dzioby jagody
- warzywa
- majonez.
Instrukcje
Krok 1
Najprostsza „kanapka noworoczna”.
Bochenek chleba kroimy w poprzek na duże kawałki o grubości nie większej niż 0,5 cm.
Ten czarny prostokąt będzie Twoim obrazem.
Szproty rozkładamy choinką.
Żurawina zastąpi gwiazdki i ozdoby choinkowe, a drobno posiekane białko ugotowanego jajka zastąpi śnieg.
Jeśli jest miejsce na kreatywność, dodaj trochę majonezu do dolnych gałęzi drzewa.
Krok 2
Po przekątnej kroimy bochenek czarnego chleba. Otrzymujemy dwie połówki trójkątne w przekroju.
Kroimy każdą na nie grube plastry. Nasza kanapka będzie oparta na trójkącie.
Rozdajemy na nim dwie lub trzy szproty gałązką lub dowolnie. Dalej na szprocie znajdują się cebule pokrojone w krążki, cienkie plasterki pomidora i ogórka kiszonego. Jeśli pokroisz ogórki pod bardzo ostrym kątem, plastry będą miały ładny owalny kształt.
Na wierzchu drobno posiekane jajko.
Zieleń i żurawina z pewnością ozdobią również Twoją kanapkę.
Ułóż kanapki na małym talerzu długimi końcami do środka, tak aby sam talerz nie był widoczny za krótkimi zębami.
Niektórzy dodają do tej kombinacji pikantny ser zamiast pikli.
Krok 3
"Kanapka studencka!"
Pokrój długi francuski bochenek (lub dowolny bochenek) wzdłuż. Każda połowa będzie podstawą kanapki.
Szprotki układamy na bochenku, jeśli bochenek jest szeroki - w jodełkę.
Następnie warstwami: krążki cebulowe, cienkie plasterki ogórków i pomidor.
Ilość warstw zależy od ilości produktów.
Ostatnią warstwą będą pokrojone jajka lub drobno posiekane jajko.
Kanapkę udekorować ziołami lub tartym serem, żurawiną.
Krok 4
Kanapka dla miłośnika jabłek.
Połóż jedną lub dwie szprotki na wąskiej kromce chleba żytniego.
Powyżej cienki, cienki kawałek kwaśnego jabłka.
Udekoruj startym serem Bon appetit!
