Goście są na wyciągnięcie ręki, a na herbatę nie ma nic słodkiego? Oto prosty przepis na błyskawiczne ciasteczka z kawałkami czekolady! Minimalne zużycie produktów i czasu, maksymalna oryginalność i przyjemność!
Czy to jest to konieczne
- - mąka 300 g
- - jajko 1 szt.
- - cukier 250 g
- - masło 200 g
- - czekolada 1 baton
- - soda 1 łyżeczka.
- - Sól
- - cukier puder (do dekoracji)
Instrukcje
Krok 1
Wsyp cukier do głębokiego kubka i rozbij jajko. Wszystko wymieszaj. Następnie dodać masło (powinno być miękkie), zagnieść i ubić mikserem do uzyskania gładkości. Dodaj łyżeczkę sody oczyszczonej z limonki palonej i szczyptę soli. Dodaj mąkę i dokładnie wymieszaj, aby uzyskać gęste, rozciągliwe ciasto.
Krok 2
Zetrzyj tabliczkę czekolady lub drobno posiekaj nożem. Dodaj powstałe okruchy do ciasta i wymieszaj.
Krok 3
Delikatnie ułóż ciasto na blasze do pieczenia łyżką, tworząc oddzielne grudki w odległości około 5 cm od siebie. Smaruj blachę do pieczenia olejem roślinnym lub użyj papieru cukierniczego.
Krok 4
Umieść w nagrzanym piekarniku. Piec w 180 stopniach. Czas gotowania to około 15 minut.
