Nie ma prawdziwego komfortu bez domowych wypieków. Ciasto czekoladowe z wiśniami i kakao doda wielu pozytywnych emocji Waszym wieczornym spotkaniom.
Czy to jest to konieczne
- - mąka premium - 1 szklanka;
- - cukier granulowany - 1 szklanka;
- - jajko kurze - 3 szt.;
- - twarożek - 250 g;
- - wiśnie - 500 g;
- - kakao w proszku - 3 łyżki;
- - cynamon - szczypta;
- - proszek do pieczenia - 2 łyżeczki;
- - olej roślinny - do smarowania.
Instrukcje
Krok 1
Wiśnie umyć i usunąć pestki z jagód. Jeśli na ciasto przygotowywane są mrożone jagody, należy je wcześniej podgrzać. Wlej rozmrożone owoce do durszlaka, niech nadmiar płynu spłynie.
Krok 2
Do dalszego przygotowania półfabrykatu użyć pojemnika wolumetrycznego. Włóż do niego 250 gramów twarogu, cukru pudru. Lepiej jest używać twarogu, a nie pasty. Umyj jajka i rozbij je do osobnego pojemnika, trochę ubij. Ułóż jajka ze słodkim twarogiem, mieszaj, aż będą gładkie.
Krok 3
Dodaj mąkę do połączonych potraw w małych porcjach, kontynuuj mieszanie.
Krok 4
Wymieszaj proszek cynamonowy z kakao, proszkiem do pieczenia i wyślij składniki razem z mąką. Nie przestawaj przeszkadzać.
Krok 5
Konieczne jest uzyskanie ciasta o takiej konsystencji, aby samo spadło z łyżki. Dlatego w razie potrzeby dodaj mleko do ciasta. Jagody włożyć na ostatnie miejsce i delikatnie włożyć do ciasta.
Krok 6
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Włóż ciasto do wysmarowanej tłuszczem formy do pieczenia. Czas pieczenia to 30-35 minut. Gotowe ciasto czekoladowe schłodzić trochę wiśniami i kakao, udekorować według własnego gustu. Dziel się i ciesz się z najbliższymi.