Domowe babeczki to idealny deser na każdą okazję. Są bardzo łatwe w przygotowaniu, a podawane bezpośrednio z pieca żaden gość nie może odmówić pachnącego przysmaku.
Czy to jest to konieczne
- Składniki na 24 babeczki:
- - 250 ml mleka;
- - 250 ml oleju roślinnego;
- - 250 g cukru;
- - 4 jajka;
- - łyżka stołowa ze szkiełkiem dowolnej kawy rozpuszczalnej;
- - 315 g mąki na ciasta;
- - pół saszetki proszku do pieczenia (czubata łyżeczka).
Instrukcje
Krok 1
Podgrzej trochę mleko w rondelku i rozpuść w nim kawę, odstaw na bok.
Krok 2
Jajka ubić z cukrem, aby uzyskać zwiewną i obszerną masę. Powoli wlej mleko i olej roślinny, delikatnie wymieszaj. Dodaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i dobrze wymieszaj wszystkie składniki na jednorodne ciasto.
Krok 3
Włóż papierowe foremki do foremki na babeczki i wypełnij je do połowy ciastem. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200C przez 10-15 minut. Użyj drewnianej wykałaczki, aby sprawdzić, czy Twoje babeczki kawowe są gotowe.
