Fani Harry'ego Pottera pokochają oryginalny słodki prezent w postaci księgi potworów. Gotowanie takiego ciasta to fascynujący proces, podczas którego najważniejsze jest, aby się nie uwolnić i przed świąteczną ucztą nie smakować pysznego.
Czy to jest to konieczne
- - 800 g ciasta na herbatniki $
- - 300 g śmietanki (ubite masło z cukrem);
- - 200 g masła czekoladowego;
- - 140 g mastyksu (biało-czerwony);
- - 3 łyżeczki kakao w proszku;
- - 4 pastylki czekoladowe.
Instrukcje
Krok 1
Pieczemy herbatniki, ale nie okrągłe, ale prostokątne. Przecinamy go na dwie części i zostawiamy do ostygnięcia.
Krok 2
Posmaruj pierwszy (dolny) biszkopt kremem, drugi połóż na wierzchu. Nasmaruj ciasto kremem. Nie wydajemy całego kremu, ponieważ potrzebujemy części do dekoracji. Mierzymy długość liniową, szerokość i wysokość ciasta.
Krok 3
Rozwałkuj białą masę uszczelniającą na suchej powierzchni. Wytnij trzy paski na wymiar - będą to strony. Na każdym pasku wykonujemy płytkie nacięcia. Na każdy pasek nanieś proszek kakaowy (pędzlem), tak aby paski imitowały strony książki. Strony instalujemy po bokach tortu.
Krok 4
Rozwałkuj czerwony mastyks i wytnij język tabulacji. Umieść go z boku ciasta.
Krok 5
Pozostałą śmietankę wymieszać z masłem czekoladowym na gładką masę.
Krok 6
Napełnij worek dekoracyjny powstałym kremem. Realistyczną wełnę malujemy kremem.
Krok 7
Na środek ciasta połóż drażetki czekoladowe - będą to oczy. Drażetka może być czekoladowa lub w dowolnym innym kolorze - kwestia wyobraźni. Narysuj grube brwi kremem. Ciasto odkładamy na kilka godzin w chłodne miejsce, po czym można je podawać i zachwycać słodyczami.
