Orzechy to bardzo zdrowe i bogate w witaminy owoce. Dziś nasze sklepy posiadają bardzo duży wybór różnych rodzajów orzechów. Ale cena obranych orzechów jest kilkakrotnie różna od zwykłych, więc znacznie taniej jest kupić zwykłe orzechy i samemu je obrać. Okazuje się to znacznie tańsze i bardziej przydatne, ponieważ im mniej czasu minęło od wydobycia orzecha z łupiny, tym więcej witamin jest w nim przechowywanych.
Czy to jest to konieczne
- Orzechy
- Plastikowa torba
- Młotek
- Orzechówka
- Nóż
Instrukcje
Krok 1
Jeśli potrzebujesz obrać zwykłe świeże orzechy laskowe, możesz je włożyć do piekarnika, wysuszyć, a łupiny będą bardzo łatwe do obrania.
Krok 2
Jeśli musisz obrać orzechy włoskie, istnieje kilka sposobów. Pierwsza metoda czyszczenia to ostry nóż. Wcześniej orzechy włoskie należy zalać wrzącą wodą, aby przegroda między skorupkami zmiękła. Następnie musisz włożyć ostry nóż między muszle i ostrożnie go obrócić. To podzieli nakrętkę na dwie połówki i usunie jąderka.
Krok 3
Druga metoda jest odpowiednia dla orzechów włoskich o cienkiej i mocnej łupinie. W takich nakrętkach praktycznie nie ma takiej miękkiej przegrody, więc czyszczenie ich nożem nie będzie działać. Takie orzechy należy złożyć do mocnej plastikowej torby na twardej powierzchni i delikatnie stukając młotkiem, połamać wszystko. Następnie wylej je na stół i obierz pestki.
