Cienki chlebek pita to doskonała baza do wielu oryginalnych bułek. Ta rolka to świetna przekąska. Jeden z przepisów - bułka z pieczarkami, serem i paluszkami krabowymi, ma delikatny smak i zajmuje minimalną ilość czasu.
Czy to jest to konieczne
- Składniki:
- - Cienki lawasz (arkusz)
- - majonez - 250-300 g
- - Twardy ser - 200 g
- - Ser topiony - 2 opakowania
- - Jajka kurze gotowane na twardo - 3 szt
- - paluszki krabowe - 200 g
- - Koper
- - Zielone cebule
- - Pieczarki (pieczarki) - 200 g
Instrukcje
Krok 1
Ugotuj grzyby w osolonej wodzie, wyjmij, pozwól wodzie spłynąć, a grzyby wyschły. Zamiast je gotować, można je lekko podsmażyć na oleju słonecznikowym, posolić do smaku. Układamy chleb pita na stole, smarujemy każdy arkusz majonezem.
Krok 2
Jajka naciera się na grubej tarce i posypuje masą jajeczną na 1 arkuszu. Ser nacieramy na grubej tarce i 2 arkusz posypujemy masą serową, następnie układamy drobno pokrojone pieczarki i ser topiony starty na grubej tarce tutaj. Wlej i rozłóż pozostały majonez na tym arkuszu. Rozkładamy paluszki krabowe, kładziemy je na 3 arkuszu. Posyp wszystkie trzy liście drobno posiekanymi ziołami na wierzchu.
Krok 3
Składamy pierwszy arkusz w rolkę, kładziemy go na początku drugiego arkusza, składamy, następnie składamy złożone arkusze na początek trzeciego arkusza i składamy rolkę do końca. Gotową bułkę zostawiamy w chłodnym miejscu na 2 godziny, aby była dobrze nasycona majonezem. Pokrój w plasterki przed podaniem.
