Truskawki od dawna uważane są za symbol miłości, a szampan jest symbolem namiętności. Mieszanka miłości i namiętności w jednym strumieniu daje nowe życie. Koktajl szampański z truskawkami to powiew nowego, jasnego, promiennego życia. Idealny napój zarówno na romantyczną kolację jak i przyjęcie urodzinowe.
Czy to jest to konieczne
-
- truskawki - 400 g;
- cukier - 3 łyżki stołowe;
- sok z cytryny - 1 łyżeczka;
- szampan (najlepiej wytrawny) - 1 butelka;
- truskawki i bita śmietana do dekoracji.
Instrukcje
Krok 1
Mocne, dojrzałe truskawki opłucz zimną wodą, osusz, a następnie usuń szypułki. Truskawki pokroić w kostkę, przykryć cukrem, dodać sok z cytryny i wymieszać. Wstaw do lodówki na godzinę.
Krok 2
W blenderze ubij schłodzoną truskawkę, cukier i sok.
Krok 3
Weź szklanki i rozprowadź na nich powstałą masę (około pół szklanki).
Krok 4
Wlej szampana do kieliszków. Delikatnie mieszaj, aby musujące bąbelki szampana nie wyparowały. W razie potrzeby dodaj lód.
Krok 5
Udekoruj truskawkami i bitą śmietaną. Natychmiast podawaj.
