Dania z makaronu są niezwykle popularne w większości części świata. Taka lekka zapiekanka z makaronu i szynki z pewnością przypadnie do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Bardzo pomoże, jeśli potrzebujesz szybko przygotować smaczną i satysfakcjonującą przekąskę.
Czy to jest to konieczne
- - paczkę makaronu
- - 6 łyżek masła
- - 1 główka cebuli
- - 200 g szynki
- - 200 g sera
- - 1 łyżeczka kminku
- - pół szklanki mleka
- - 0,5 łyżeczki sproszkowanego czosnku
- - 2 pomidory
- - łyżki mąki
- - bułka tarta
- - sól i pieprz do smaku
Instrukcje
Krok 1
Najpierw ugotujmy makaron, aby zrobić „makaron al dente”, czyli tzw. lekko rozgotowane.
Krok 2
Gdy makaron się gotuje, na patelni rozpuść 2 łyżki masła. Połóż na nim posiekaną cebulę i usmaż. Następnie dodaj mąkę i smaż przez kilka minut, ciągle mieszając.
Krok 3
Wlej mleko na patelnię. Dodaj kminek, proszek czosnkowy i sól i wszystko wymieszaj. Gdy nasz sos zacznie gęstnieć, dodaj do niego pomidory.
Krok 4
Gotowy makaron wymieszaj z powstałym sosem i pokrojoną w kostkę szynką. Wszystko wkładamy do ognioodpornego naczynia. Na wierzch z pozostałym masłem, wcześniej roztopionym i wymieszanym z tartym serem i bułką tartą.
Krok 5
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni. Włóż do niego naczynie z makaronem i piecz przez 30 minut, aż powstanie przypieczona skórka. Odstaw na kolejne 5 minut, a następnie ciesz się!
