Kompot z dzikiej róży ma zapach ziół, dzieciństwa i witamin. Rzeczywiście, rzadka matka nie warzy dla swojego dziecka naturalnego, zdrowego i pożywnego napoju. Kompot z dzikiej róży to pyszny sposób na przeziębienie i niedobór witamin. Nawet suszone owoce zawierają niesamowitą ilość witaminy C i karotenu, nie mówiąc już o wysokim poziomie potasu, żelaza, fosforu. Jak więc ugotować wspaniały kompot z dzikiej róży?
Czy to jest to konieczne
-
- ½ szklanki suszonych owoców lub 1 szklanka świeżych owoców róży,
- 600 g cukru
- 1 łyżka sok cytrynowy
- ½ szklanki suszonych jabłek lub dowolnych jagód (porzeczki)
- maliny
- jeżyna).
Instrukcje
Krok 1
Dokładnie spłucz suszone lub świeże owoce dzikiej róży. Jeśli gotujesz ze świeżych owoców róży, wybierz jędrne, dobrze dojrzałe owoce. Im większe jagody, tym zdrowszy i bardziej wartościowy będzie napój.
Krok 2
Usuń puch ze świeżych owoców róży. Przekrój na pół i wyjmij wszystkie nasiona - są bezużyteczne w kompocie. Następnie ponownie spłucz jagody pod bieżącą wodą. Suszone owoce róży namoczyć w wodzie przez 5-10 minut.
Krok 3
Zrób syrop cukrowy. Zagotuj litr wody i rozpuść w niej cukier. Zagotuj syrop i dodaj wszystkie owoce róży. Gotuj jeszcze kilka minut.
Krok 4
Dodaj kolejne 2 litry wrzącej wody. W razie potrzeby możesz dodać suszone owoce lub świeże jagody. Zamieszać, doprowadzić do wrzenia, zdjąć z ognia i pozostawić kompot na 30 minut.
Krok 5
Odcedź, dodaj sok z cytryny. Kompot z dzikiej róży jest gotowy.
