Owoce dzikiej róży zawierają szeroką gamę witamin i składników odżywczych, dzięki czemu ich popularność rośnie z każdym dniem. Róży można zaparzyć nie tylko w termosie, ale ta metoda jest najwygodniejsza i najszybsza.
Owoce róży zajmują pierwsze miejsce pod względem zawartości witaminy C w jej owocach. Przewyższa pod tym względem pomarańcze i cytryny, mandarynki i jabłka. Wyjaśnia to nie tylko zdolność owoców róży do gromadzenia witaminy, ale także brak w niej askorbinazy, która niszczy kwas askorbinowy. Witamina C znajduje się nie tylko w owocach, ale także w liściach i płatkach. Dzika róża zawiera karoten i witaminę P, zgodnie z ich zawartością roślina również zajmuje jedno z pierwszych miejsc. Dzika róża ma wysoką zawartość witamin z grupy B, cukrów, kwasów organicznych i foliowego, a także garbników i pektyli. Dlatego musi być warzony zgodnie ze wszystkimi zasadami, z których główną jest niepodnoszenie temperatury, co najłatwiej zaobserwować w termosie.
Ponieważ owoce dzikiej róży zawierają witaminę C, należy szczególnie uważać, aby nie być wystawionym na działanie światła, ponieważ witamina C ulega zniszczeniu.
Kupując owoce, zwróć uwagę na ich wygląd. Powinny być wolne od pleśni, czarnych i płaczących plam, brązowoczerwonych lub pomarańczowych. Czarne i suche, kruszące się owoce nie przyniosą większych korzyści, ponieważ są albo bardzo suche, albo bardzo stare. Przechowuj owoce róży w słoikach lub płóciennej torbie, w suchym i chłodnym, ciemnym miejscu. Najpierw włóż wymaganą ilość składników do termosu, a następnie zalej go wrzątkiem. Podczas napełniania należy zostawić trochę miejsca na powietrze, aby napar nie stracił swoich właściwości z powodu braku tlenu. Nawet posiekane owoce dzikiej róży warzone są przez co najmniej 7-8 godzin, dlatego wygodniej jest zostawić je na noc i wypić rano.
Do warzenia owoców dzikiej róży możesz ograniczyć się do jagód i wrzącej wody lub dodać cukier i inne suszone owoce. Opłucz jagody w chłodnej bieżącej wodzie, ale nie moczyć. Jagody wlewa się do termosu w ilości 1 łyżki stołowej na szklankę wrzącej wody. Możesz umieścić całe owoce - to uchroni Cię przed filtrowaniem gotowego naparu lub możesz je zmielić, aby nadały więcej smaku i przydatnych właściwości. Osobom cierpiącym na choroby serca zaleca się mieszanie dzikiej róży z głogiem podczas warzenia. Również bardzo smaczne i zdrowe wywary uzyskuje się dodając suszone morele lub rodzynki. Nie zaleca się dodawania suszonych śliwek - otrzymujesz bardzo kwaśny napój, który szybko się zepsuje.
Woda do gotowania nie powinna się gotować - witamina C traci swoje właściwości przy 80 °C, dlatego należy mierzyć temperaturę wrzącej wody.
Aby zwiększyć odporność i zapobiec niedoborom witamin, owoce róży pije się trzy razy dziennie po pół szklanki. Jeśli lekarz wyznaczył inną wizytę, musisz ściśle przestrzegać zaleceń. Przy długotrwałym kontakcie ze szkliwem zębów dzika róża może ją zniszczyć, dlatego po jej nałożeniu zaleca się przepłukanie ust lub umycie zębów. Dzika róża pomaga przy zaburzeniach nerwowych, depresji i osłabieniu serca, jeśli na jej bazie zaparzy się kojącą herbatę. W tym celu łyżeczkę dzikiej róży miesza się z łyżeczką serdecznika, dodaje się taką samą ilość rumianku. Potrzebujesz również suszonej rzeżuchy i kwiatów głogu w pół łyżeczki. Składniki wlewa się 3 szklankami wrzącej wody i nalega na co najmniej 8 godzin. Następnie jest filtrowany i pobierany trzy razy dziennie po 3 łyżki. l., 20 minut przed posiłkiem. Przebieg leczenia wynosi co najmniej 5 dni.
