Rosół z owsa to skuteczny środek poprawiający kondycję organizmu, znany od czasów starożytnych. To właśnie on polecił swoim pacjentom słynny lekarz Hipokrates, od którego metod leczenia nie rezygnuje nawet współczesna medycyna. Rosół z owsa jest bogaty w witaminy, skrobię i minerały, a to ze względu na korzyści zdrowotne.
Przydatne właściwości bulionu owsianego
Sekret wartości tego bulionu tkwi w wykorzystaniu nierafinowanych ziaren owsa. Dlatego wszystkie substancje zawarte w darni i muszli przechodzą do wywaru, a następnie mają korzystny wpływ na cały organizm. Bulion owsiany zawiera bogactwo soli mineralnych, makro- i mikroelementów: cynk, żelazo, krzem, jod, fosfor, kobalt i fluor. Wraz z witaminami E, A, K i grupą B bulion nasyca organizm, poprawia przemianę materii i przywraca przemianę materii. Zawiera również białka bogate w niezbędne aminokwasy, tłuszcze, olejki eteryczne i węglowodany.
Stosowanie bulionu owsianego pomaga poprawić funkcjonowanie układu pokarmowego, znajduje zastosowanie w leczeniu zapalenia trzustki, zapalenia żołądka, zapalenia wątroby oraz wrzodziejących zmian w okolicy żołądka i dwunastnicy. Silne właściwości oczyszczające korzystnie wpływają na odnowę komórek i pracę wątroby, usuwany jest cholesterol o niskiej gęstości, usuwane są z organizmu toksyny i szkodliwe substancje.
Na przeziębienia bulion owsiany ma działanie przeciwgorączkowe i napotne, ułatwia pracę z wirusami i przyspiesza regenerację. Jeśli do przygotowanego bulionu dodasz odrobinę cebuli, możesz otrzymać doskonały środek wykrztuśny i przeciwkaszlowy. Właściwości cebuli tylko uzupełnią zalety wywaru, uczynią go bardziej wartościowym lekiem.
Wysoka zawartość witamin z grupy B sprawia, że bulion owsiany jest cennym produktem dla układu nerwowego. Pomoże znormalizować sen i tło emocjonalne, podnieść witalność. Napój ułatwi organizmowi radzenie sobie z chęcią palenia.
Lecznicza kompozycja bulionu owsianego wzbogaca organizm w niezbędne substancje biologiczne. Metabolizm z czasem wraca do normy, wszystkie układy zaczynają działać naturalnie, antyoksydanty chronią organizm przed wolnymi rodnikami i szkodliwym wpływem środowiska. Stosowanie bulionu nie wymaga specjalnych wskazań, może być stosowany jako ogólny tonik.
Przepis na bulion owsiany
Aby samemu zrobić zdrowy wywar, potrzebujesz pełnych ziaren (płatki się nie sprawdzają). Umyj kilka szklanek zboża i wlej do emaliowanej patelni, wlej litr zimnej wody. Następnie odstaw owies na 12 godzin, zanim zaczną pęcznieć. Umieść rondel na małym ogniu, zagotuj zawartość, gotuj przez półtorej godziny. Okresowo dodawaj wodę. Zdejmij naczynia z ognia, zawiń je, odstaw na 12 godzin. Następnie odcedź bulion, doprowadź do pierwotnej objętości (1 litr), dodając wodę destylowaną. Weź 100 ml trzy razy dziennie. Przebieg leczenia wynosi 2 miesiące.
