Nazwa napoju alkoholowego „Martini” od dawna jest nazwą domową, chociaż jest to po prostu najpopularniejszy wermut na świecie. Wermut to aperitif zrobiony głównie z wytrawnego białego wina i przypraw. Jak każdy napój alkoholowy, martini ma swoją własną kulturę picia.
Instrukcje
Krok 1
Jeśli zdecydujesz się cieszyć pikantnym smakiem martini – urządź imprezę. Ten napój nie nadaje się na uczty, jest spożywany, ciesząc się komunikacją. Zwyczajowo pije się martini ze specjalnych szklanek zwanych „martini”. Są to szerokie, odwrócone szyszki z długą, cienką łodygą. Ale jeśli lubisz nierozcieńczony wermut, wlej go do niskiej, grubej szklanki. W razie potrzeby użyj cienkiej słomki.
Krok 2
Najczęściej koktajle martini pije się na bazie martini lub po prostu rozcieńczonego czymś wermutu. Wymieszaj sok pomarańczowy lub grejpfrutowy i martini w proporcji 2:1 dla klasycznego połączenia. Jedną część soku można zastąpić lodem. Jeśli nie lubisz soków cytrusowych, nektar z wiśni, granatów lub ananasa to dobry rozcieńczalnik. Ogólnie rzecz biorąc, każdy sok owocowy będzie dobrze pasował do martini, więc nie krępuj się eksperymentować.
Krok 3
Schłodź martini do 10-15 ° C przed użyciem. Zbyt zimny lub zbyt ciepły wermut traci swój smak, za co jest tak ceniony przez kobiety i mężczyzn na całym świecie. Jeśli nie masz czasu na schłodzenie butelki, dodaj do szklanki kilka kostek lodu, dzięki temu Twój napój będzie miał optymalną temperaturę.
Krok 4
Przekąska podczas spożywania wermutu. W Europie koktajle na bazie martini podawane są z słonymi krakersami i orzechami. Martini „Rosso” można jeść z truskawkami, plasterkiem pomarańczy lub innymi owocami. Klasyczna przekąska martini to oliwka na szpikulcu, wrzucona do szklanki i wyjęta po opróżnieniu martini. Niektórzy smakosze zamawiają na wermut twarde, łagodne sery.
Krok 5
Spróbuj koktajlu martini. Najbardziej znane koktajle to Martini z Wódką (ulubiony napój Jamesa Bonda) i Dry Martini.
Krok 6
Aby przygotować koktajl 007, wymieszaj 20 ml martini z 45 ml wódki, ale nie wstrząsaj. Dodaj lód i oliwkę na szpikulec.
Krok 7
"Dry Martini" - dla miłośników mocniejszych wersji. Zmieszaj 20 ml wermutu martini z 60-80 ml ginu. Wyciśnij kroplę soku z cytryny, dodaj oliwę i lód.