Rozkoszny szampan Mondoro Asti posiada bogaty owocowy bukiet smaków i aromatów i należy do klasy elitarnych win musujących. Rzadko miesza się go z innymi napojami, ale czasami jest używany w koktajlach. Nie trzeba dodawać, że od razu tworzą atmosferę świętowania i dobrego nastroju.
Koktajl z Mondoro Asti „Pocałunek Truskawkowy”
Składniki (na 2 porcje):
- 200 ml Mondoro Asti;
- 40 ml likieru truskawkowego Crème de Fraise;
- 6 świeżych lub mrożonych truskawek.
Schłodź Mondoro Asti w zamrażarce. Jagody opłucz, przełóż do szklanki blendera i zalej likierem. Zmiel wszystko na jednolitą masę i przenieś do dwóch wąskich wysokich kieliszków do wina. Bardzo powoli uzupełniaj koktajl szampanem, uważając, aby nie wytworzyć wysokiej piany i zatrzymać większość bąbelków. Ten napój jest idealny na romantyczny wieczór lub spotkanie z koleżankami.
Światło słoneczne
Składniki (na 2 porcje):
- 150 ml Mondoro Asti;
- 50 ml likieru bananowego Crème de Banane;
- 100 ml świeżego soku pomarańczowego;
- 4 plastry pomarańczy;
- 2 kostki lodu.
Likier bananowy wymieszać z sokiem pomarańczowym w shakerze, energicznie wstrząsać przez 10 sekund, a następnie przelać do szklanek. Dodaj tam wino musujące i wrzuć kostki lodu. Obierz plasterki cytrusów z folii, pokrój każdy na kilka części i delikatnie zanurz w koktajlach. Udekoruj je papierowymi parasolkami lub figurkami na drewnianych szpikulcach.
Niebieski Anioł
Składniki:
- 200 ml schłodzonego Mondoro Asti;
- 40 ml likieru Blue Curasao;
- 40 ml soku z cytryny;
Dla mroźnej felgi:
- 40 ml soku z cytryny;
- 20 g białego cukru.
Zrób piękny mroźny brzeg odwracając szklanki do góry nogami, na przemian zanurzając ich brzegi w soku z cytryny i cukrze. Niech ziarna osiągną przyczółek. Likier wlać do miski i rozcieńczyć lodowatym Mondoro Asti. Do koktajlu wlej kropla po kropli sok z cytryny i włóż słomki.
„Płynna kokaina”
Składniki (na 1 porcję):
- 100 ml Mondoro Asti;
- 30 ml wódki;
- 60 ml napoju energetycznego Red Bull.
Wszystkie składniki włożyć do zamrażarki na 10-15 minut, a następnie połączyć w szklance. Uważaj z tym koktajlem, po nim poczujesz niezwykły przypływ energii, ale też trochę dezorientacji, stąd nazwa napoju. Polecany tylko doświadczonym miłośnikom energetyzujących miksów alkoholowych.
Cruchon z Mondoro Asti
Składniki (na 6 porcji):
- 750 ml Mondoro Asti;
- 300 ml rumu Bacardi Superior;
- 150 ml syropu z marakui;
- 500 ml soku brzoskwiniowego, gotowego;
- 2 cytryny;
- 1 pomarańcza;
- 6 truskawek;
- kruszony lód.
Weź karafkę, napełnij ją lodem jedną trzecią jej objętości. Obierz i losowo posiekaj owoce i jagody i umieść w misce. Całość polać rumem, sokiem brzoskwiniowym, syropem, wymieszać i „rozcieńczyć” Mondoro Asti.
