Piękna porcja nadaje apetycznego wyglądu nawet najprostszym potrawom, a te bardziej wyszukane wymagają odpowiedniej dekoracji. A owoce nie są wyjątkiem. Sposobów na ich piękne ułożenie na talerzu jest niezliczona ilość, ale jest kilka ogólnych zasad.
Instrukcje
Krok 1
Przygotuj naczynia, w których umieścisz owoce. Może to być tylko wazon, kosz lub stojak wystawowy. Wstępnie umyj naczynia szklane lub porcelanowe i wytrzyj do sucha, wyczyść również wiklinowy kosz.
Krok 2
Owoce umyć i pokolorować. Usuń niejadalną skórkę. Duże owoce pokroić na dwie lub trzy części, wyciąć niejadalne nasiona. Podziel winogrona na małe gałązki.
Krok 3
Możesz zrobić tęczę na pasku menu: poniżej czerwone owoce (jabłka i granaty), powyżej pomarańczowe (pomarańcze i grejpfruty), następnie żółty, zielony, niebieski i niebieski (jeśli go znajdziesz), a na końcu fioletowy.
Krok 4
Na płaskich naczyniach owoce można ułożyć w garści według koloru. Jeśli chcesz, umieść różne kolory na różnych grupach.
Krok 5
Pokrój owoce na małe kawałki i ułóż puzzle z kawałkami różnych owoców. Do tego nadaje się szerokie, płaskie naczynie.
