„Martini extra dry” jest wytrawne, ale bez gorzkiego posmaku, blady wermut. Ma świeży owocowy aromat z nutami cytryny, maliny i irysa. Napój słynie z wyjątkowego smaku. Cukier w nim wynosi tylko 2, 8% zamiast zwykłych 16%, a zawartość alkoholu jest o dwa stopnie większa niż w innych wermutach.
Instrukcje
Krok 1
Martini extra dry można spożywać bez dodatków, dodając trochę wody lub lodu. Profesjonalni degustatorzy uważają, że w ten sposób pełniej ujawnia się smak tego wermutu.
Krok 2
Schłodzić butelkę przed podaniem. Lepiej pić martini schłodzone do 10-15 stopni. Zbyt zimny lub ciepły napój traci swój wykwintny smak.
Krok 3
Czyste „Martini extra dry” zazwyczaj wlewa się do szklanek whisky. W przypadku koktajli lepiej jest użyć słynnego „trójkątnego” szkła.
Krok 4
Ten wyśmienity napój alkoholowy pije się powoli, małymi łykami, próbując posmakować zawartych w nim ziół i przypraw.
Krok 5
Z Martini Extra Dry powstają wszelkiego rodzaju koktajle. Za podstawę można przyjąć prawie każdy przepis. Do wytrawnego wermutu pasuje wszystko, co miesza się z innymi jego odmianami. Rezultatem są koktajle o wyższym stopniu. Zapraszam do mieszania wermutu z białym rumem, whisky lub ginem. Takie domowe napoje, jak wódka i koniak, są dobre z „Martini Extra Dry”.
Krok 6
W naszym kraju koktajle na bazie martini preferuje się przyrządzane z sokiem. W krajach zachodnich suchy wermut jest tylko jednym ze składników alkoholowych napojów. Przykładem jest koktajl Trinity: 20 ml Martini Extra Dry, 20 ml Martini Rosso, 20 ml ginu.
Krok 7
Twardy, łagodny ser, solone krakersy i orzechy są używane jako przystawka do martini. Wytrawny wermut często pije się z zielonymi oliwkami nadzianymi na szaszłyki i maczanymi w szklance napoju. Klasyczną przystawką do wytrawnego martini jest cytryna. Możesz również podawać z nim pokrojone owoce.
