Ojczyzną mandarynek są Chiny. Ale ludzie na całym świecie pokochali te pachnące, smaczne owoce. Nie można sobie wyobrazić bez nich świąt noworocznych, dietetycy zalecają ich spożywanie, mandarynki mogą zwiększyć odporność i wzmocnić zdrowie. Dlaczego te pomarańczowe owoce są tak przydatne?
Przede wszystkim mandarynki są cenne ze względu na wysoką zawartość witaminy C. Wiadomo, że pomagają zapobiegać i leczyć przeziębienia. Ponadto owoce te mają dobre działanie moczopędne, dlatego przyspieszają oczyszczanie organizmu, zapewniają eliminację toksyn oraz normalizują procesy metaboliczne i metabolizm tłuszczów. W związku z tym promują utratę wagi. Ponadto dzięki tym samym właściwościom moczopędnym owoce te normalizują funkcje nerek i układu moczowego. Sok z mandarynek nasyca organizm wieloma witaminami i pierwiastkami śladowymi, zwiększa apetyt. A same owoce pomagają ustalić proces trawienia, ich regularne stosowanie zapobiega rozwojowi infekcji jelitowych i inwazji robaków. Co ciekawe, medycyna tradycyjna zaleca stosowanie soku mandarynkowego (ale tylko świeżego) zewnętrznie do leczenia grzybów. W aromatycznych owocach pomarańczy jest dużo fitoncydów, przeciwutleniaczy, które hamują działanie wolnych rodników i spowalniają procesy starzenia się komórek. A karotenoidy, które również obfitują w mandarynki, korzystnie wpływają na wzrok i chronią błony śluzowe. Zawarte w tych cudownych owocach witaminy z grupy B są przydatne do utrzymania dobrej kondycji skóry, włosów, paznokci i układu nerwowego. Witamina K zapobiega żylakom, witamina D pomaga utrzymać mocne kości i zdrową skórę, a mandarynki również zmniejszają gorączkę i pomagają odkrztusić flegmę w chorobach górnych dróg oddechowych. Oczywiście używanie ich jako jedynego środka do złagodzenia stanu nie jest tego warte, ale jako środek pomocniczy będą bardzo przydatne. Nie bez powodu okazuje się, że sok mandarynkowy pije się w przypadku astmy oskrzelowej: doskonale oczyszcza płuca, ale najważniejsze jest to, że w mandarynkach prawie nie ma azotanów, więc nawet małe dzieci mogą je jeść. Oczywiście, jeśli nie ma alergii na te owoce.