Możesz szybko przygotować pyszną i soczystą pieczeń w domu, a jednocześnie używając minimum składników. Zawartość garnka bezpośrednio zależy od twoich preferencji smakowych i fantazji.
Czy to jest to konieczne
- Do przygotowania pieczeni klasycznej na 5 garnków po 0,33 l każdy. wymagany:
- - 500 gramów mięsa wieprzowego
- - 5 ziemniaków
- - 2 cebule
- - 2 marchewki
- - Majonez
- - Sól i przyprawy do smaku
Instrukcje
Krok 1
Więc myjemy ziemniaki, cebulę i marchewki. Dokładnie opłucz obrane warzywa. Ziemniaki pokroić w drobną kostkę, marchewki w drobną kostkę, cebulę drobno posiekać. Mięso pokroić na małe kawałki, a następnie posolić.
Krok 2
Cebulę ułożyć małą warstwą w doniczkach. Następnie ułóż mięso. Na cebulowej poduszce będzie smaczniej i bardziej soczyście.
Na mięso położyć pokrojone w kostkę ziemniaki. Przed wyłożeniem ziemniaki można zwinąć we wcześniej przygotowaną mieszankę przypraw, dzięki czemu nie ma potrzeby solić i pieprzyć niczego innego. Aby przygotować tę mieszankę, połącz sól, pieprz i przyprawy do mięsa w osobnej misce.
Posyp ziemniaki marchewką.
Jeśli nie zawijałeś ziemniaków w przyprawy, musisz trochę posolić i popieprzyć garnek.
Krok 3
Następnie dodaj do garnka około 50 ml wody tak, aby był wypełniony w około jednej czwartej. Dzięki temu pieczeń będzie sucha.
Wyciśnij trochę majonezu na wierzchu wszystkich warstw przed przykryciem pokrywką.
W piekarniku nagrzanym do 170 stopni pieczemy garnki przez 60 minut.