Te oryginalne bułki z tuńczykiem, szpinakiem i marchewką mogą być podawane dziecku jako zdrowe śniadanie. A dorosłym przyda się taka zdrowa przekąska.
Czy to jest to konieczne
- Na sześć porcji:
- - fasola cannellini - 400 g;
- - tuńczyk w puszce - 400 g;
- - papryka konserwowa - 200 g;
- - ser cheddar - 150 g;
- - świeży szpinak - 130 g;
- - tortille - 6 sztuk;
- - dwie marchewki, cebula;
- - sok z cytryny, oliwa z oliwek - 3 łyżki. łyżki.
Instrukcje
Krok 1
Wsyp fasolę do miski, dodaj trochę soku z puszki (ale nie wszystkie!).
Krok 2
Dodaj oliwę z oliwek, sok z cytryny. Zetrzyj na puree, w razie potrzeby dodając więcej płynu ze słoika. Sól dla smaku.
Krok 3
Podgrzej tortille, posmaruj je pastą z fasoli. Następnie ułożyć liście szpinaku, tuńczyka, posiekaną cebulę, pokrojoną w paski paprykę, odrapaną marchewkę. Posyp tartym serem cheddar.
Krok 4
Teraz pozostaje owinąć tortille w rolkę, owijając krawędzie do wewnątrz. Bułki z tuńczykiem, szpinakiem i marchewką gotowe.
