Multicooker to dość proste urządzenie, bardzo łatwo jest nauczyć się w nim gotować. Wystarczy przygotować produkty, włożyć je do wyjmowanej miski i ściśle postępując zgodnie z instrukcjami, ustawić żądany tryb i czas na panelu sterowania.
Czy to jest to konieczne
- Na kotlety wieprzowe
- - 2 naturalne kotlety wieprzowe;
- - 1 szklanka mleka;
- - 1 łyżeczka Sól;
- - 1 łyżeczka Sahara;
- - 1 łyżeczka pieprz;
- - 1 łyżka. l. olej roślinny;
- - 3 łyżki. l. mąka;
- - 1 jajko.
- Chrupiące udka z kurczaka:
- - 500 g podudzi z kurczaka;
- - 1 jajko;
- - 3-4 łyżki stołowe. l. bułka tarta;
- - olej roślinny;
- - Sól;
- - przyprawy.
- Do smażonych ziemniaków:
- - 5 ziemniaków;
- - 3 łyżki. l. olej roślinny;
- - 1 łyżeczka masło;
- - Sól;
- - przyprawy;
- - koperek zielony.
Instrukcje
Krok 1
Aby przygotować smażone potrawy w multicookerze, użyj programów Pieczenie i Smażenie (ten ostatni tryb nie jest dostępny we wszystkich multicookerze). Temperatura pracy w trybie „Pieczenie” wynosi 180 ° C.
Krok 2
Dania w multicookerze smaży się bez użycia wody, ale z dodatkiem niewielkiej ilości oleju roślinnego. Smażenie często odbywa się przy otwartej pokrywie urządzenia.
Krok 3
Przygotuj wszystkie produkty: dobrze spłucz, osusz, pokrój i rozprowadź równomiernie w misce multicooker, po wlaniu do niej oleju.
Krok 4
Następnie wytrzyj zewnętrzną część wyjmowanej miski do sucha i umieść ją w korpusie urządzenia. Podłącz multicooker do sieci.
Krok 5
Wybierz program „Smażenie” lub „Pieczenie” na panelu sterowania i za pomocą timera ustaw czas potrzebny do ugotowania potrawy. Następnie naciśnij przycisk „Start”.
Krok 6
Kotlety wieprzowe
Naturalne kotlety wieprzowe umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem i dobrze ubić drewnianym młotkiem. Połącz cukier granulowany z solą i pieprzem. Następnie natrzyj kotlety tą mieszanką. Mięso włożyć do głębokiego talerza, zalać mlekiem i odstawić na 2-3 godziny. Surowe jajko ubić widelcem w osobnej misce, a do drugiej dodać mąkę. Wlej olej do wyjmowanej miski multicookera. Ustaw minutnik na 25 minut w trybie pieczenia (lub pieczenia). Kotlet schabowy oprószyć mąką, a następnie zanurzyć w jajku. Po 5 minutach, gdy miska będzie ciepła, włóż do niej przygotowane kotlety i smaż bez zamykania pokrywki przez 10 minut. Po tym czasie kotleciki obrócić na drugą stronę i smażyć wieprzowinę do miękkości.
Krok 7
Chrupiące udka z kurczaka
Ubij jajko widelcem lub blenderem. Udka z kurczaka opłukać pod bieżącą wodą, osuszyć serwetką i dobrze natrzeć solą wymieszaną z przyprawami. Następnie zanurz każdą podudzie w ubitym jajku i obtocz w bułce tartej. Wlej olej roślinny do miski multicooker, aby całkowicie zakrył dno i ułóż panierowane podudzia. Ustaw tryb „Pieczenie” i minutnik na 40 minut. Po 20 minutach odwróć udka na drugą stronę i smaż dalej przez kolejne 20 minut, aż się ugotują.
Krok 8
Smażone ziemniaki
Ziemniaki dokładnie umyć, osuszyć, obrać i pokroić w duże kliny. Wlej olej roślinny do miski i ułóż przygotowane ziemniaki. Posyp solą, przyprawami i drobno posiekanym świeżym lub suszonym koprem. Dobrze wymieszaj. Na środek połóż łyżeczkę masła. Ustaw tryb „Pieczenie” na panelu sterowania i ustaw czas na 40 minut. Zamknij szczelnie pokrywkę i uruchom program. Aby ziemniaki były dobrze usmażone ze wszystkich stron, w połowie gotowania - po około 20 minutach - dobrze wymieszać zawartość. Następnie załóż pokrywkę z powrotem na multicooker i smaż ziemniaki przez kolejne 20 minut.
