Jak tylko zadzwonią pepino - i gruszką melonową i słodkim ogórkiem. Niezwykły owoc, wieloaspektowy, a raczej wieloaspektowy, bo wcale nie jest owocem, a jagodą.
Wszędzie, gdzie rośnie pepino - w Chile, Peru i Nowej Zelandii. Wszędzie zachwyca ich słodki, wręcz melonowy smak. Wielkość owocu może być różna, podobnie jak jego waga (50-750 gramów). Dojrzała gruszka swoim wyglądem jeszcze bardziej przypomina melon, ponieważ nabiera jasnożółtego lub kremowego odcienia, a boki wlane do soku pokryte są ciemnymi podłużnymi paskami.
Jak je się pepino? W różnych krajach jest inaczej. Przykładowo w Japonii słodki ogórek jest spożywany na surowo jako deser, zaś w Nowej Zelandii jagody te dodawane są do zup i najróżniejszych innych gorących dań. Możesz z nich robić puste miejsca, oszczędzać na zimę, suszyć, zamrażać, robić kompoty i dżemy. Tutaj, jak mówią, jest lot fantazji.
Melonowa gruszka to 92% wody i doskonale gasi pragnienie, co czyni ją niezastąpioną w letnie upały. Jest w nim również wiele witamin, takich jak witamina A, C, K i PP. Chcesz obniżyć ciśnienie krwi? Poprawić pracę przewodu pokarmowego? Przeprowadzać profilaktykę chorób serca i naczyń krwionośnych? Zjedz pepino, tak jak zalecił lekarz. Osoby chcące zrzucić kilka kilogramów ucieszy wiadomość, że 100 gramów słodkiej miazgi z ogórka zawiera tylko 80 kilokalorii.
Melonowa gruszka może również ozdobić Twój parapet. Sadząc ziarno w doniczce, możesz uprawiać pepino w domu. Wyobraź sobie, jakie piękno możesz uzyskać - na zewnątrz jest mroźno i śnieżnie, a na parapecie kwitnie gruszka.
