Krem budyniowy nada Twojemu ciastu niezapomniany aromat i delikatny smak, nadaje się do każdego rodzaju ciasta, doskonale nasyci ciastka i nie stworzy słodko-słodkiego smaku.
Czy to jest to konieczne
- -1 kg twarogu
- -50g masła
- -0,5 szklanki cukru
- -wanilina na czubku noża
- -3 żółtka
Instrukcje
Krok 1
Twarożek przetrzeć przez sito, upewnić się, że nie pozostały żadne grudki.
Krok 2
Dobrze ubić cukier, wanilinę i żółtka, dodać do twarogu.
Krok 3
Ubij masę twarogową i mieszankę cukru z jajkiem blenderem.
Krok 4
Zmiękcz masło, pokrój w kostkę i włóż do twarogu.
Krok 5
Postaw na małym ogniu, gotuj masę twarogową, aż pojawią się bułeczki, zajmie to około 7 minut, dalej gotuj, od czasu do czasu mieszając, przez kolejne 3 minuty. Krem powinien być wystarczająco gęsty.
Krok 6
Nałóż krem na ciastka, powinno być gorące, aby lepiej je nasyciło.
